第97章 徒弟，茶要慢慢煮
玄尘子开始学煮茶了。
不是天元仙尊教他的，是李沧澜。那天下午，茶摊的人少，灶台前只有陈小石在劈柴。玄尘子蹲在李沧澜旁边，看他往锅里放姜。李沧澜放了三块姜，用刀背砸裂，放进沸水里。玄尘子看着那三块姜在锅里翻滚，姜皮上的泥被洗掉，水从清澈变成淡黄。
“师弟，放几块姜？”
“三块。多了辣，少了淡。”
“红枣呢？”
“五颗。撕开，味才出得来。”
“红糖？”
“一勺。放早了苦，放晚了甜不进去。”
玄尘子舀了一碗刚煮好的茶，喝了一口。姜味刚好，红枣的甜收在最后。他把碗放下，从灶台上拿起一块姜，用刀背砸了三下，姜裂了，汁水溅出来。他放进锅里，又拿了五颗红枣，用手指撕开，果肉绽出，核掉在案板上。红糖舀了一勺，没有放，端在手里等着。李沧澜看着他，没有说话。水开了，姜味飘出来，红枣在沸水中翻滚。玄尘子把红糖放进去，用木勺搅了三圈，停了。
“师兄，你以前煮过茶？”李沧澜问。
“没有。看你们煮了这么多天，看会了。”
李沧澜舀了一碗，递给他。玄尘子接过碗，喝了一口。姜味重了，红枣的甜没出来，红糖放得晚，甜浮在表面，没有渗进去。他端着碗，看着碗里的茶汤。
“不好喝。”他说。
天元仙尊蹲在旁边，看着玄尘子手里的碗。“不好喝，就再煮一锅。”
玄尘子把碗里的茶喝完，站起来，走到灶台后面。他重新拿了一块姜，用刀背砸了三下，放进锅里。红枣撕开，五颗。红糖舀了一勺，没有放，等着。水开了，他放红糖，用木勺搅了三圈。这次他搅得比上次慢，一圈一圈，像是怕惊动什么。
他舀了一碗，自己先喝。咽下去之后，他端着碗，沉默了一会儿，然后递给天元仙尊。“师父，尝尝。”
天元仙尊接过碗，喝了一口。他喝得很慢，含在嘴里，等姜的辛辣过去，红枣的甜上来。甜上来之后，还有一丝涩，像是有什么东西没有化开。他咽下去，把碗放在灶台上。
“徒弟，你心急了。”
玄尘子蹲下来。“急了？”
“你煮茶的时候，在想什么？”
玄尘子想了想。“在想茶好了没有。”
“茶不问你好不好。你煮你的，它好它的。”
玄尘子沉默了一会儿。他又拿了一块姜，用刀背砸了三下。这次他砸得轻，姜裂了，但没有溅汁。放进锅里，红枣撕开，五颗。红糖舀了一勺，放在锅边。水开了，他没有急着放糖，等姜味和红枣味融进水里的味道飘出来，那味道很复杂，辛辣中带着甜，甜中带着果香。他闻了一会儿，才把红糖放进去，用木勺搅了三圈。
他舀了一碗，没有自己喝，直接递给天元仙尊。天元仙尊接过碗，喝了一口。他端着碗，看着碗里的茶汤，然后看着玄尘子。
“好了。”
玄尘子端起碗，自己喝了一口。姜味刚好，红枣的甜收在最后，没有涩味。他端着碗，蹲在灶台旁边，慢慢喝。
李沧澜看着他。“师兄，你学得快。”
“看你们煮了这么多天，看会了。但会了还不够，要心了。”
天元仙尊没有说话。他往灶膛里添了一把柴，火光照着他的脸。母兔子从窝里爬出来，蹲在玄尘子脚边，耳朵竖着。五只大兔子也爬出来，挤在它身边。玄尘子低头看着它们，伸出手摸了摸母兔子的耳朵。
“你们也喝茶吗？”
母兔子不理他，蹲在那里，耳朵在他手心里轻轻抖了一下。
陈小石劈完了柴，走过来，蹲在玄尘子旁边，端起一碗茶喝。“师祖，你煮的茶，好喝。”
“哪里好喝？”
“不苦，不涩，不甜。就是好喝。”
玄尘子看着陈小石。这个年轻人蹲在地上，手里端着木杯，手上全是茧子。他的眼睛很亮，不是灵力的亮，是活着的那种亮。“你叫什么名字？”
“陈小石。”
“陈小石，你明天来，我煮茶给你喝。”
陈小石嘿嘿笑，端着木杯又喝了一口。
太阳偏西的时候，玄尘子站起来，没有拄竹杖。他走到灶台后面，把用过的姜皮和枣核收进竹筐里，把案板擦干净，把木勺放回原处。每一步都做得很慢，但很稳。
“师父，我回去了。”