没过多久,两处火堆飘来的食物香味都已经很浓郁了。
“可以吃了。”高捕快和骆葫几乎是同一时间说道。
苏小暖食指大动,一时间不知道先吃麻辣兔肉,还是先吃烤兔腿。
高捕快顺手把碗筷都洗干净,分给其他三人。
苏小暖最后决定先吃炒的兔肉,她夹了一块肥嫩的肉放进嘴里,烫得她直抽气。
不过在辛辣味觉的刺激下,她完全忽略了肉块的烫,所有的心思都放在了嘴里鲜美的兔肉上面。
兔肉本就滑嫩,又有大量调料去除了它本身的膻味,只剩下肉香和咸香麻辣的口感。
咬下一口,不知是不是错觉,苏小暖总觉得,似乎还有少量香喷喷的肉汁流出来。
看来这只兔子真的很肥美多汁。
“姐姐,烤的也好吃。”骆葫用刀把兔肉剔下来,直接用横放的刀子托着,举到苏小暖面前。
她拿筷子把兔肉片夹到了自己碗里,一口把肉片直接吞下,是跟炒肉完全不同的味道。
兔肉烤得金黄,外酥里嫩,表面还覆盖着一层亮晶晶的油脂。
烤兔肉放的是高捕快家里的辣椒粉,口感上没那么辣,但是同样一点怪味都没有,只有浓浓的肉香和调料的味道。
第二百六十六章 高捕快的名字
等把锅里的炒兔肉吃完,苏小暖洗干净锅,准备用干净的溪水来炖菌子鸡汤。
高捕快察觉到她的意图,主动把一路采到的蘑菇洗干净,还切了姜片,葱丝,鸡肉也已经切块。
有了他的帮忙,苏小暖只需要将鸡肉焯水过一遍,然后再把东西都放进锅里,煮完鸡汤放菌子,盖上锅盖慢慢等着就好了。
烤兔腿和烤蘑菇还没吃完,她抱着碗凑在火堆旁津津有味地吃着。
蘑菇肥嫩多汁,鲜美可口,味道比肉要清淡,刚好可以解腻。
刚吃完一串烤蘑菇,那边骆葫就已经递过来了另外一串。
高捕快用刀子把竹子削成细细的竹签,骆湖负责串蘑菇,骆葫负责烤。
苏小暖看着他们这一大两小的配合,不由失笑,“都进我肚子里了,你们怎么不吃啊?”
“我们一会儿再吃。”骆葫说着,又给苏小暖递了一串烤的野香菇。
他们采到的蘑菇不少,那些比较大的,都用来烤着吃。
小一点的蘑菇串不起来,就放在锅里炖鸡汤喝。
苏小暖用刀片把兔肉比较肥的地方切下来,放到他们几个人碗里。
“吃点肥肉,据说能稍微缓解蘑菇的毒性。”苏小暖自己也吃了一块偏肥的兔肉。
能食用的野生蘑菇,有一些也有毒性,不能多吃。
吃肥肉能稍微缓解蘑菇的毒性,还是她前世跟朋友一块吃蘑菇的时候,听朋友说的。