艾子衍心情郁闷，他并没觉得自己错在那儿，还是觉得颜晴晴是任性姑娘，哎，有底气的人家姑娘就是难伺候，怎么哄都哄不好。艾子衍看着这边没了指望，也不好穷追猛打，万一把先生再给得罪了，对自己的前程不利，因是如此，他更加卖力的讨好颜夫子，想要尽快把这一茬揭过去。
同时，他的年纪也的确该想看起来，男人虽然不愁娶，但合适的姑娘总共也就那么多，手脚慢了就被别人抢走，艾子衍又不想找一个村里的姑娘，虽然贤惠能干家里家外一把抓，但没法满足他关于红袖添香的美好幻想。
艾子衍回去告诉了蒋氏，让他母亲留意别的姑娘，蒋氏再三追问为什么先前说好的姑娘不搭理他了，艾子衍只能含含糊糊的说，他做了点错事，对方不想继续。
蒋氏一拍大腿：“城里的姑娘真是不知检点，都跟我儿一起出游过，竟然还能悔婚！”她有心去闹一闹，又顾虑到那是儿子夫子家，只能暂时按捺下去，一心等着自己儿子扬名立万后，对方悔不当初的模样。到时候就是跪下来求，她也不会回头。
蒋氏幻想着未来的美好，但现在摆在眼前，儿子已经十九岁，总要先相看起来，她发动了三亲六戚，寻找适龄的姑娘。
从盛夏一直找到初秋，一直没找到。
蔺洵没管那头，他的凉面生意随着天气炎热越发好了，每天供不应求，当然，看到生意好自然会有人眼热，开始做起仿冒生意，他们价格低了一文，味道也不如这边好，也分走了一部分生意，小和十分着急，但面对别人的仿冒也是无济于事。毕竟总不能按住人家的手，不让人家揉面是吧？
恰好在这个时候，镇上的一家酒楼过来跟蔺洵接洽，想要买走凉面的配方。他们想要的是卖断，意味着以后他们都不能做这个生意。
小河大急，他跟小江都指望着这个生意能长久的做下去，以后养家糊口呢！
蔺洵拦住他们的冲动，“你们还真打算一辈子卖小吃啊？多累！还不如卖了配方，赚到第一桶金，然后去做点别的。”
“可要是做别的，我们心里也没谱。”小江挠头。
“我有。”蔺洵早就成竹在胸，“只要你们肯跟着我吃苦，保证三年后能够盖起一座大瓦房。”
“那我们就跟着蔺哥干！”小江拍着胸脯。
“反正我们从前就一无所有。”小河也很冷静。
“好！既然如此咱们就说定了！走，先去赚第一桶金去！”蔺洵果断答应酒楼掌柜的要求，对方提成要一百两银子买走配方，价格虽然高，但是如果包含了以后不许卖这个的限制条件后，就是正常价。
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