而一百两，距离第一次生意的资本还差了点。
蔺洵又去买了几斤黄豆，在家里鼓捣了半天，带着几个巴掌大的小碗去找酒楼掌柜谈事，掌柜的提出一百两的价格，本来就是可商议的，你来我往，就看谁技高一筹会压价抬价，谁就是最后的赢家。
蔺洵跟小江小河坐下后，有意让他们两独挡一面，所以先示意小江说话。小江深吸一口气，事先他练了三四次，真正面对掌柜的还是紧张，那可是平时眼角都不肯抬着看他的人。
但现在，两边也有面对面对话的时候。小江把小碗翻开，露出里面晶莹剔透的膏状体，气味清新可人，小江露出胜券在握的笑容，“掌柜的再看看这个？”
凉面的最佳伴侣，凉粉！风味一样绝佳，并且滋味爽口，卖相更好，并且能够拌在凉面里，单独食用，还能夹在面饼里，味道美的不行！
小江自己没吃过，但听蔺哥描述过，他口舌灵巧，说的就跟自己吃过一样，逗的掌柜心驰神往，恨不得立刻买下，凉面加上凉粉，做法配料以及需要留心的小诀窍，和几个菜谱，一共作价五百两。
掌柜的再三思忖后，还是答应下来，这种新奇的菜色别家没见过，只要每一盘多加几文钱，很快就能赚回来，而独家配方才是最重要的，要他眼睁睁看着东西从他面洽溜走，比挖肉还痛苦。
拿到五百两的银票，小江跟小河人都是飘的，就这么张张嘴皮就赚到这么多钱？要知道，村里的地主家里都未必有五百两的银票呢！
而蔺洵觉得五百两勉强过关，虽然少了些，但做生意以小博大，来回赚个三倍不成问题，就是需要多耗费几月时间，等第二次去，本钱多了也就能赚到更多。
小江等走出酒楼里，找了个僻静角落就要把银票往蔺洵怀里塞，连连说：“蔺哥你揣着这银子吧，我带着自己怀里，比石头还沉重。”坠的他心口都是往下沉的，好担心丢了，而且总觉得街上的人都在盯着他怀里，好像人人都知道他身怀重金。
他要推给小河，小河比他还紧张，连连摆手。
蔺洵接过银票，一分为二，分别揣进小河和小江的怀里，拍了拍，“带着，丢了就再赚回来。”
“以后还有更多的银票给你们看，现在就只是一个开头呢，要是成千上万两的银子，你两是不是要走不动路啊？”蔺洵半开玩笑。
小江战战兢兢的捏着袖口，小河沉默的握紧衣襟，蔺洵只是低声让他们挺直了身体，大大方方的，其实走在大街上，谁会注意到对方有什么举止？只要自己别过分在意，跟过路人也没有区别。
他们带着银票回村，又把之前借来的工具都归还回去，这才开始分钱。除开这五百两，还有之前卖凉面赚来的散碎银子，前后一共有近五十两，一人还能分到十几两，就够庄户人家过上一整年了。
累的辛苦，赚钱也甘甜。
他们分了这些银子，白梅姐的婚期也到了，给她备好了嫁妆，就要出嫁了。
姊妹出嫁，兄弟送嫁，既是礼节，也是展示对女儿的重视，另外，还要请女方的亲戚一顿酒席。