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第二百一十三章 饕餮盛宴2 叔孙豹先拿起一张薄饼，熟练的夹起一块烤的焦黄的鸭皮，蘸了蘸棋盘上的各种酱料，而后添加几位小菜，将饼子卷起，陶醉的放入口中。 其他人仿照叔孙豹的样子，慢条斯理的吃了起来…… 这食物一入口，季札几乎要将舌头吞下去，只听叔孙豹还在一旁解释：“赵氏建了鸡陂、鸭城，这鸡鸭肉他们从不缺少，我听说武卫军号称每天吃一个蛋、半只鸡，吃得他们个个体格高大，却连声抱怨军中伙食花样少……都吃成这样子了，还不知足，真是——这样饲养军队，今后我们这些小国，怎么去战斗啊？我们还能养得起军人吗？” 正说着，赵武端着酒杯过来，他闲闲的坐在叔孙豹桌子边，顺手扯了一条鸭腿直接啃起来，等把这只鸭腿啃完，赵武才伸着脖子咽了一口酒，呻吟着说：“总算结束了。” 诸侯的卿，席位设在诸侯身后，有诸侯在前面遮挡，大家没注意赵武子的失礼。 但是，在这样的场合，能列席于诸侯身后的，也都是各国执政，所以这个角落待的人，职位虽然比国君低，可也是“一人之下，万人之上”。这里是“执政之角”，能在这吃饭的人，回到自己的国家，都是横着走的主儿。 赵武举杯向晏婴祝酒，而后问：“齐国的情况还好吧？现在富强否？” 晏婴想了想，回答：“大旱之年，我们齐国能好到哪里，不过是走向‘末世’了。” 这句话，似乎是季札的语调。 赵武诧异的问：“不至于吧？齐国最近又吞并了莒国、鄫国，已经在东部恢复了势力，怎么会是‘末世’呢？” 晏婴叹了口气：“齐国将来要归田氏一家了！大灾之年，我们君主却不赈济百姓，以至于尽失民心。如今民心都向着田氏一家了，以后怎样，我晏婴是不知道了…… 呃，我齐国原来有四种计量器具：斗、区（ou）、釜、钟。其中四升为斗，四斗为一区，四区为一釜，十釜为一钟。而田氏有三种量具，但相比国君的计量器械，都增加了足足一成的体积。田氏用自己家大斗，贷给百姓粮食；百姓归还的时候就用公家小斗度量。并且任由百姓上山狩猎砍材，下海捕鱼捞虾，既不阻止，也不收税。 田氏爱戴领地内的百姓，如同爱戴自己的父母一样，百姓之归、民心之归，如百河之归海啊。就是想不赢得老百姓的拥戴，都很难啊，但是谁又能阻挡了百姓的这种拥戴？” 赵武沉默片刻，回答：“我家二儿子赵午，最近聘定了贵国上大夫田无宇的女儿，为侧妻。” 晏婴听了这话，马上接着说：“晏婴奉命前来，特来转达敝国国君之意：伯君大婚，少姜的嫁妆已经备好，不知道秦国的公室女是正妻，还有由我齐国少姜为正妻？如果伯君能够不忘两国友好，则是寡人之幸，两国之幸。” 赵武深深的看了一眼晏婴：“秦晋之好，不是说说而已的，秦国的少姜是我家国君正妻，这是早已经确定的。” 这次晋国国君大婚，娶的夫人是一堆“少姜（意即：年轻宝贝）”，秦国来的是“秦姜”，齐国来的是“齐姜”，而晋平公的母亲也是一位“杞姜”——就是“杞人忧天”的那位宝贝。“姜”这个名字，是春秋时代女子的通用名，意思相当于“宝贝”。 鲁国的叔孙豹哼了一声：“我国鲁姜已经动身启程，鲁国陪嫁的那些奴仆，被执政大大削减了数量，但如今我们鲁国不打算把送出去的东西要回来，就让他们在新田经营一点产业，替鲁姜添些梳妆钱吧。” 鲁国向来跟齐国争锋相对，眼看气氛凝重起来。季札闲闲的插嘴：“烤鸡烤鸭虽然很好，但吃的太油腻了，不知盟会上有没有清淡一点的食物，我喜欢吃鱼脍，晋国这里，能够品尝到好鱼脍吗？” 赵武笑了：“早听说吴国炮制鱼脍的手段很不错，不知道公子能否为我们示范一下——侍卫们刚从黄河里捕捞了一些黄河大鱼，正适合做鱼脍。” 季札露出垂涎欲滴的神情：“太好啦，我的厨子备有各种调料，做鱼脍用的鱼最好是一尺来长，那样的鱼肉才鲜美。” 季札这时插话，是为了缓和现场的气氛。赵武自然领会对方的心思，他竭力配合说：“我这里曾经打制过一批薄如柳叶的匕首，正好用来切割鱼脍。” 季札站起身来，向场中心走去，他的姿态优雅，充满了舞蹈的韵味。赵武赶忙伸头喊：“抬过桌案来，再准备一尺左右长的鲤鱼，吴公子季札，要为诸位炮制鱼脍。” 季札坐在场心，在丝竹的音乐中慢条斯理的将鱼洗净，去肠，用调料浸渍入味，控干，放在小火上慢慢烧制。整个烤炙过程中，他不停地用香菜汁浇鱼，直到炙熟为止。季札炙鱼用料十分丰富，仅调料、佐料就有盐、豆豉、醋、姜、桔皮、花椒、葱、胡芹、小蒜、紫苏、茱萸…… 在场的人都不知道，季札炮制的这道菜，其实是“中华第一菜”，它是中国史书上最早记录的一份菜谱，但史书记录下的这份菜谱，却不是在这场盟会上由季札炮制的，史书上记下的是“中国四大刺客”之一、专诸炮制鱼脍的过程。 专诸受伍子胥委托刺杀吴王僚，但吴王僚本身非常有勇力，身边的武士防范周全，使得专诸没有靠近的机会，于是专诸特地去学习炮制鱼脍——他打听到吴王僚喜欢吃鱼，吴人也都喜欢吃鱼，而吴公子季札吃鱼的方式最精细，他跑中原晃荡了两三年，专门去各国留学，顺便也把吃鱼的方式传遍了各国。 于是，专诸特地回到中原，学会了季札泡制鱼脍的全过程，随后，他又让伍子胥替他准备了一把短剑，这剑就是“鱼肠剑”…… 炙鱼火候也是关键，过急、过缓都不行，必须使调料滋味充分透入鱼体内再散发出来，直百米以外，使炙熟的鱼肉，色、香、味俱佳……季札泡制鱼的过程简直像一场艺术表演，充满了贵族式的优雅，以及浓重的文化气息。而数年后，专诸在吴王僚面前重复季札的表演过程，连吴王僚身边的卫士都看得失魂落魄，吴王僚本人也出了神——专诸得到这一空隙，用鱼肠剑完成了刺杀。 所以，那场刺杀行动，与其说专诸的成功是由于锋利无比的鱼肠剑，其实还不如说：是因为季札所做的这道“中华第一菜”实在诱人。它即是一道美食，也是一场艺术表演，以至于史书郑重其事，记录下整个菜谱，以告诉后人：吴王僚的卫士疏忽是有情可原的，你瞧，光是看看关于这道菜的干巴巴文字记载，就让人唾液腺分泌旺盛…… 伴随着季札优雅的动作，在场的诸侯们欣赏到季札的手艺，他们无不惊叹这位吴国公子对饮食上的讲究。而后，不服心里上来了，一个偏僻小国的公子能如此讲究，来来来，让这位蛮夷见识一下我炎黄的厨艺——于是，季札开了头，许多自认在厨艺上有一手的公卿大夫纷纷赤膊上阵。 但他们总都表现不出季札那种艺术韵味……