('宅时代 作者:翟南
第三百五十章 龙肉大餐
宅时代 作者:翟南
第三百五十章 龙肉大餐
烧烤特有的气息在飘散，浓烈的香气引得无数妖怪野兽纷纷躁动起来，但没有任何一只药物敢于靠近哪怕一分一毫，因为生物特有的死亡预感在向它们示警。
如果再靠近的话，会死！
不说那一群群几乎围了个圈的妖怪，冯雪此时却是一边烧烤，嘴里却是叼着一根香辣龙筋。
“小白也要吃！”赤小白吃掉了配菜，立刻盯上了冯雪手里的主食，那种超级吃货才能具备的眼神令冯雪不由得有些汗颜。
“知道了，别急！”冯雪不紧不慢的往烤肉上撒上一层调料，然后切了一段龙筋递给了小白，虽然看起来和普通的牛筋没什么区别，但是冯雪可是以波纹气功打散了龙筋的内部结构，又用特制红油腌制，佐以鼍龙骨熬制的高汤炜制，吃起来香辣可口，开胃解馋。
不过这龙筋也只是龙肉大餐的前菜而已，冯雪似乎是被人生菜单的制式所影响，基本上做什么都是按照一套菜单的方式构筑料理。
用力抖了抖手中的肉串，一把烤肉便完成了，不过因为剑龙软骨本身比肉更难熟透的关系，冯雪用垫着炭火的盘子将烤肉闷了起来，然后开始准备汤品。
龙肉大餐的汤是龙肉丸子汤，冯雪以龙骨做底，剑龙骨板熬制，因为剑龙骨板是剑龙全身血液流通最多的地方，因此几乎凝聚了剑龙骨骼中的精华，熬出的汤色透亮，鲜味十足却又不会太过浓郁。
揭开汤锅，将龙肉蓉飞快的挤成丸子，丢入汤锅之中，转眼之间，一盆剑龙骨板龙骨丸子汤便宣告出锅。龙肉丸子劲道弹压，龙骨鲜香淡爽口，滋味高雅，真是开胃汤的不二选择，只可惜这条龙的实力有些差，龙骨中的滋味并不算浓，不然冯雪将这道汤作为人生菜单也不是没有可能！
算算时间，蒸笼里的家伙也该出锅了，掀起蒸笼，四只足有车轮大小的鼍龙掌被取了出来，鼍龙掌富含胶质，口感肥厚，一口咬下去肉感十足，却又不会太过油腻，清蒸这种料理方法所特有的原汁原味在这一刻体现的淋漓尽致，无论是冯雪还是赤小白，在啃掉了属于自己的那两只足足有几十斤重的龙掌之后仍旧有种意犹未尽的感觉。清蒸鼍龙掌，这便算是鱼料理了。
烤肉也闷得差不多了，掀开盖盘，将肉串三七分开，多的那一份自然是给了小白，冯雪的胃口可不像小白那样巨大，虽然有着食没的帮助，但面对眼前这顿龙肉大餐也不能保证能够完整的吃掉。剑龙背部的肉肥瘦相间，而且满是软骨，咬起来软硬交替，口感说不出的美妙。这串烤剑龙带肉软骨，就是龙肉大餐的肉料理了。
吃到这里，两人也大约垫了些肚子，主菜也可以上了。
作为龙肉大餐的主菜，冯雪选择了比较经典的菜谱——鹅肝酱配牛排。
只不过是用鼍龙肝代替鹅肝，以剑龙里脊代替牛排的魔改料理。
能够作为主菜，滋味自然不必多说，虽然鼍龙肝比不上峯山龙肝那样滋味独特，但作为主菜的配菜来说却相当合格，丰盈的口感加上柔软多汁的剑龙里脊，什么5a级的神户牛肉都已经可以扔进垃圾堆了。
主菜吃完冯雪伸了个懒腰，然后转身去处理沙拉，其实宴席吃到这里，填肚子的东西都已经全部吃掉了，剩下的，就是为整顿龙肉大餐做一个完美的收尾。
龙须是一种很好的食材，冯雪参考了传统大菜凉拌龙须的制作方法，只不过是将鲤鱼须换成了真正的龙须而已，在用开水焯过之后，龙须不但没有丝毫的腥味，而且爽脆可口，带有一种海带般的口感，加醋盐调味之后，便是上好的沙拉。