('宅时代 作者:翟南
第一百四十八章 象拔切片
宅时代 作者:翟南
第一百四十八章 象拔切片
时间转眼便过去了一个星期，冯雪仍旧没有发现任何穿越者的踪迹，不过他并没有任何着急的意思，整个饥荒世界对于他来说就好像是主场一样，和那些每天挣扎在温饱线上的穿越者不一样，自己好吃好喝的过着，时间拖得越久，自己与剩下的穿越者的状态差距就越大，到时候自己以精神饱满的状态对抗那些饥饿疲惫的家伙，怎么想都不会输吧。
所以，冯雪的目标就是“拖”！最好能拖到大家都饿死了，那他就直接晋级了。
不过在此之前，冯雪将一周之前埋在地窖里的象拔挖了出来。
没错，这玩意他还没吃。
对于珍贵的食物，冯雪一向报以耐心，就好像熊掌一样，贸然烹调只会导致食物失去其本身的美味。
虽然没有处理过考拉象的鼻子，但象拔的做法他还是了解的，而考拉象的鼻子明显要比普通的象拔更加富有弹性。
对于这样的食材，红烧其实是最好的方法，然而，冯雪手里却没有红烧所必备的酱油白糖等调味料，若是现在开始酿酒，用以黄烧，所需的时间也太长了点，夏天马上就要来临，即使有蓝宝石的庇护，也不见得就能够储存那么久。
因此冯雪只能退而求其次，选择了最能够发挥食材美味的蒸。
然而象拔这种食材因为本身位置的问题，清蒸后会带有一种“后味”，处理上就要多费些工夫。
为此，冯雪专门打劫了一个蜂窝。
在一周前，他便在仔细清洗过象拔之后，用馋了海盐的蜂蜡涂满了象拔的表皮，而内部则用蜂蜜涂满，经过了一周的静置之后，蜂蜡已经完全渗入了象拔的表皮之中。
冯雪就像是剥香蕉皮一般，将与蜂蜡完全融合的外皮剥了下来，露出内部白嫩的象拔肉。
经过了蜂蜡与蜂蜜的密封，处于缺氧环境下的象拔肉发生了某种变化，这就是料理技法中所谓的“熟成”，在这段时间里，蜂蜜的甜美已经从柔嫩的象拔内部渗入，同时蜂蜜中特殊的酶成分，也会令肉质更加柔软而富有弹性。
此时的象拔在肉质比起象拔蚌来说都更加的细腻，简直就是从红肉直接变成了白肉！
at立场展开，一柄极薄的刀刃出现在了冯雪手中，由神圣灭矢直接构筑的刀刃不止能够按照自己的心意变化，同时也不会沾染任何味道，用来处理细致的食材真是再合适也不过了。
不过话虽这么说，冯雪也没有别的刀具可用。
象拔切成小指厚度的切片，如同扑克牌般被摊在木质的盘子中，随后又放了几根从考拉象身上取下的肋骨，制作盘子的木头是松木，独有的松脂气息能够令象拔的口感更加的清爽。
用来盛水的器皿是陶锅，这是冯雪在三天前烧出的成品，不过毕竟没有专门学过陶土的烧制，冯雪一口气烧了大概二百多个，才有两三个合用的陶锅。