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第19章(1 / 1)

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大家吃完饭就回家睡觉了,这几天给江岁桉累的不轻,直接把小初当枕头就枕着睡了,一夜好梦。

第二天江岁桉还没醒狩猎队就出发了,新鲜的狩猎方式,每个人都想试一次,差点给那一块草原上的动物干灭绝了。

江岁桉一醒来就加入了熬糖大队,明天再熬一天就熬完了,兔清特地腾出一间屋来放糖,屋里还放着桌子,桌子上整齐的摆放着红糖。

“桉桉,那个砖坯晒好了吗,要没有地方放了”

江岁桉放下手里的糖“走,我去看看”

第一天脱的砖坯已经晒干了,江岁桉招呼着人把砖坯拉到窑里去烧制,等砖块进行脱水,氧化,还原,烧结。

江岁桉:“好了,让他烧着吧,找个人过来加着火,火不能断,温度不能低”

“那我来吧,放心,火断不了”

江岁桉:“好,中午给你加餐”

“好!”

剩下的最后一批甘蔗就不做红糖了,提纯一点白糖,再做点水果糖。

红糖煮开不断搅拌,过滤掉杂质,过滤后的红糖水重新倒入锅中,用小火慢慢熬制。

在熬制的过程中,需要不断地搅拌,以免糖水粘锅。当糖水开始结晶时,停止加热,让其自然冷却。

当糖水完全冷却后,白糖会结晶在锅底。用铲子将白糖从锅底铲出,放入容器中。此时的白糖还含有一些水分,需要将其晾干。

一半晾干,另一半直接加水煮糖浆,新鲜野果碾出汁水,煮开加入一点果皮可以使颜色更好看。

等煮出颜色后把果皮捞出来,果汁加热蒸发掉一些水分,再和糖浆混合,不断的搅拌,将糖浆倒进刷过油的盘子里等到其半凝固的时候用木片压成小块。

等糖浆彻底凝固了,轻轻一摔就分成均匀的小块了。

江岁桉把盘子端过去,每人拿起一块放进嘴里,酸甜的水果香,甜度刚刚好,不仅有很多种口味,还能省不少糖呢。

五颜六色的糖块,又好看又好吃。

兔清含着糖舍不得咽下去,满口的水果甜香。

鼠月:“桉桉,这个糖我可以换吗,真的太太太好吃了”

江岁桉把第一盘分给它们:“这个果糖和白糖我们就不拿去换东西了,我们留着自己吃”

羊阳:“桉桉你可真好”

鹿雪含着糖:“桉桉,当你的朋友太幸福了”

小初抱着糖狂舔,“哥哥,我能再吃一块吗,就一块”

旁边的小亚兽一手拿着红色的糖块一手拿着橙色的糖块,两只手倒了半天,哪一个都舍不得放下,“桉桉哥哥,我可以两个都吃吗,玥玥都想吃”

江岁桉:“可以,都吃了吧,小初再给你一块吧,吃完记得要漱口,一定要漱口,不然牙齿会坏掉的,还有鼠月你们,吃完也要漱口”

鼠月:“我舍不得,好好吃呀”

江岁桉:“明天还可以吃呀,要是牙齿坏了就吃不了糖了”

鼠月:“好吧,我去漱口”

江岁桉把剩下的水果糖装在竹筒里,等白糖晾干了也用竹筒装起来。

“清叔,这三桶水果糖和白糖是上交部落的”

兔清:“这么多都是给部落的,桉桉,其实这种自己做的珍贵的食物可以不用上交给部落的”

江岁桉:“没事,我们也吃不了那么多,给部落吧,我还有不少呢”

兔清:“好,那我替部落的人谢谢你”

江岁桉:“没事的”

江岁桉帮忙把竹筒搬进去,就放在红糖的下面,满满一屋都是糖,一进来空气都是甜甜的。

米粉

等熬完糖就得开始种地了,得先把芽催好,土豆好说,之前把一些土豆放在温暖潮湿的地方,把芽切出来就好,就是玉米得泡。

江岁桉和猫叶一起去看土豆的发芽情况,这个山洞一进来就能感觉到一股潮气,真不敢想要是雨季和雪季在山洞里该有多么湿冷,种完地就赶紧打地基盖房子。

土豆芽发的不错,一个土豆是能用的芽都有两三个,叫来三个兽人把土豆都搬下去,得把芽切下来。

江岁桉烧了一些草木灰,在土豆的切面上滚一圈,可以防虫害。

江岁桉“像这样,把土豆是的大的长的好的连着下边的土豆切下来,这样的小的歪的就不要了,切开之后在灰上滚一圈,记得不要伤到芽”

“切下来的芽先放在湿润的土上,明天咱们就种”

兔清:“好,咱们现在的食物充足,明天跟峻说先不去狩猎了,咱们一起种”

猫叶:“对呀,兽人力气大,到时候肯定种的很快”

江岁桉:“是啊,咱们今天把种子都切出来,明天除了熬糖队和建筑队其他人全部参加的话,不要一天就能把土豆种完了”

兔清:“那玉米呢?”

江岁桉:“玉米好说,用水泡一下就好一会就撒完了,就是翻地费时间一点还得浇水

,不过一分耕耘一分收获”

猫叶:“这话说的好诶,一分耕耘一分收获”

这时候一个兽人跑过来“桉,我想负责给土豆和玉米浇水”

江岁桉:“可是这个工作很辛苦的”

兽人雨拍拍胸脯“我可以的,我一次可以运很多水”

江岁桉:“好啊,辛苦你了”

兔清:“雨,你再找几个人帮你吧,别太累了”

雨:“放心吧,我肯定能做好,对了,我去找川,我们两个一起弄”

等雨跑走后,江岁桉好奇的问“清叔,雨是什么兽人啊”

兔清:“雨和川都是鹈鹕兽人,运水很厉害的”

江岁桉:“哇塞”他之前去看卡皮巴拉的时候见过鹈鹕,超大一张嘴像个水袋一样。

江岁桉带着亚兽切了一会土豆,又把玉米拿出来脱粒了,因为没有种过,不确定玉米能不能种活,江岁桉就准备了一袋玉米,玉米脱粒后放在盆里加水浸泡,水不能多也不能太少,浸泡过两指就可以,浸泡时间也不能太长。

下午,狩猎队带回来比以往多两倍的猎物,每个人脸上都带着丰收的喜悦。

几个飞行兽人把网里的小幼崽们放到后山山谷,剩下的兽人纷纷处理起死掉的猎物,天气渐渐开始变热猎物放不住,留下今明两天的食物,剩下的全都做成风干肉。

虎峻:“用了桉的方法,今天狩猎特别容易,不仅没有受伤还没怎么用力就抓到了很多猎物”

兔清:“真好,对了,桉桉说明天要种土豆和玉米,明天就不去狩猎了吧,咱们人多一天就可以种完了”

虎峻:“好,明天不去狩猎了,种地”

江岁桉看看着新鲜的咩咩兽,有点想喝羊肉汤,再做个蒜蓉羊排,肯定很好吃。

说干就干,开始备料做饭,新鲜的咩咩兽肉质鲜嫩,怎么做都好吃。

江岁桉决定先去薅一点芫荽,之前在发现的时候还没有长大,现在吃刚刚好。

鲜美的羊汤炖的奶白,没有三花淡奶,只有鲜羊肉的肉香。

趁着饭还没有做好,所有兽人变成兽型到地里翻土,一群巨型翻土机的效率可不是盖的,爪一推,后腿一蹬,一片地就翻好了。

江岁桉在这群翻土机把地下水挖出来之前及时阻止,兽人们还意犹未尽。

再把地里的杂草清理出去,等整理完地里,羊肉炖的也差不多了。

羊肉的油脂炖化在汤里,瘦肉炖的软烂,一半的肉捞出来切成片放回汤里煮,一半羊肉捞出来现吃现割,做手把羊肉,野蒜捣成蒜泥蘸羊肉吃。

羊排焯水去腥,加入蒜蓉酱调味炖熟,羊排炖的入味。

芫荽洗净切成小段,放在碗里用热汤一冲,汤的鲜味立马提升了一倍。

“阿嚏,哥哥,这个绿色的味道好怪啊”小初甩着小舌头狂打喷嚏。

江岁桉给他换了一碗“有很多人吃不惯这个味道的,哥哥给你换一碗”

江岁桉把小初碗里的羊汤倒进自己碗里,又给他换了一碗没有芫荽的。

虎柏喝着羊汤还给自己又加了一把芫荽“桉桉,加上这个草味道好好啊”

江岁桉:“是吧,这个叫芫荽我超爱吃的”

虎柏:“嘿嘿嘿,咱们俩真配”

羊排也炖好了,软烂脱骨,一嗦骨头就干净的掉下来了。

美美的吃完一顿晚饭,所有人都回家养精蓄锐,期待着明天的耕种。

玉米种子泡一晚上就好了,江岁桉一大早就把水滤掉,顺便泡了一桶大米,等播完种回来做米粉。

等江岁桉抱着种子来广场的时候,所有人都准备就绪了。

翻好的土地松软,先刨出一道沟将种子间隔均匀的摆放好,再盖上一层土,浇水。

人海战术,一天就搞定了播种。

江岁桉和雨说好浇水事宜,雨特别喜欢这片庄稼,动不动就往地里跑。

泡好的大米上磨磨成细腻的米浆,等米浆磨好江岁桉才想起来还没有蒸屉,又赶忙跑到老屋拿竹条编了一个。

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