第17章
“你当服务生？”
黄老板上下打量陆长缨,满脸怀疑：“你能干得了？你连busgirl都是第一天当，还想去干服务生的活儿？”
陆长缨信誓旦旦地说：“能干，当然能干,我看了一晚上，已经学会怎么招呼客人了。”
黄老板不耐烦地摆摆手：“去去去,一边儿呆着去！小姑娘年纪不大,心还挺野的，没学会走就想跑了，我看你是吃了豹子胆！”
陆长缨并不气馁,笑嘻嘻地说：“您就让我试试呗，反正现在店里缺人,就让我先顶几天，要不然只有一个服务生哪能招呼过来这么多客人呀？”
见黄老板似乎开始动摇,陆长缨又说：“就算招新服务生也要花时间，这几天总不能把送上门的生意推走吧。再说了,新来的服务生还不一定什么样,您与其从外面招个不知底细的，倒不如用我，起码还更知根知底呢。”
黄老板没说话，眼睛转了转,像是在考虑可行性。
“你去做服务生，谁来做busgirl？”
陆长缨答得很快,像是早就想好了答案。
“还是我呗。在招到人之前,我先继续顶着。”
黄老板质疑道：“你一个人做两份工？”
陆长缨很自然地说：“对啊,有客人的时候我就做服务生，没客人的时候我就做busgirl，两边都不耽误。”
她还对黄老板说：“两个岗位,您只需要付一份工钱，怎么样，很划算吧？”
黄老板非常心动，但还是有些犹疑：“你做得过来？”
陆长缨爽快地承认：“做不过来。”
黄老板失望极了：“……那你还说！”
陆长缨说：“毕竟我刚开始做服务生肯定手生，没法同时照应好五桌客人——”
黄老板不客气地打断她的话：“你也知道！”
陆长缨顺滑无比地接话道：“我这人特有自知之明，所以绝对不能砸了您的招牌。我想着，不如将两张桌子分给毛姐，我只需要负责剩下的三张，那样就做得过来了。”
黄老板看了看陆长缨，又看看一旁竖着耳朵的女服务生毛姐。
毛姐满脸惊喜，就像是走在路上时，突然一条金项链从天而降，还精准地落在了她的脖子上。
领位看起来也很诧异，像是不明白为什么有人会处心积虑地砍自己两刀。
要知道小费占据服务生收入的百分之九十以上，尽管不同客人支付的小费有高有低，但只要接待的客人足够多，那么最终收到的小费总额将会是一个相当可观的数字。
而接待客人的频次很大程度上取决于桌位，也就是说，服务生负责的桌位越多，那么获得的小费收入也就越多。
虽然服务生能够同时接待的人数有限，客人太多就无法面面俱到，但还是希望桌位越多越好。
日料馆面积不大，店里勉强塞进九张桌子，男服务生仗着来得早，抢占了位置最好的五张桌子，剩下边边角角的四张桌子就归了女服务生毛姐。
毛姐当然不乐意，多次要求和男服务生换桌子，要么就多给她一张桌子，她五他四。
男服务生寸土不让，吃进去的就不可能吐出来，再加上每天抢客人、比小费，两人之间势同水火，恨不能把对方的脑袋摁进泔水桶。
要不是黄老板在上面压着，这两个服务生早就当着客人面打起来了。
如今男服务生被开除，毛姐正窃喜，就又听到陆长缨主动提议给她分两张桌子。
男服务生又争又抢，也不过才霸了五张桌子，而她什么都不用干，就有六张桌子！
这样一来，毛姐能接待的客人更多了，到手的小费也会随之上涨。
一时间，她看向陆长缨的眼神充满了感情。
“老板，小陆说的也有道理，万一从外面招来什么乱七八糟的人，影响生意啊。”
毛姐向陆长缨使了个自己人的眼色，积极劝说黄老板，替陆长缨说话。
“小陆是个勤快人，以前她在后厨没接触过，我还不太了解；但今晚看下来，她忙前忙后就没停过，做事认真又细心，我看她很好，很适合做服务生。”
黄老板听完去问陆长缨：“你愿意？”
——他可从来没见过有人会将送上门的钱往外推！
陆长缨说：“当然愿意啊，您想想，只要分出去两张桌子，我就能忙得过来，服务生和busgirl两不耽误，也免得砸了您的招牌。”
黄老板看了她一会儿，撇了撇嘴。
——确定了，这就是个傻子。
别看小丫头长了张聪明脸蛋，脑子转得也挺快，说话办事像那么回事儿，实际上还是个小孩，哪知道钱的要紧。
黄老板语气勉强：“那行吧，那你就先干着，但我丑话说在前面，要是干的不行，你就继续做你的busgirl去！”
一听这话，陆长缨脸上露出笑，响亮地应了声是。
黄老板一脸的勉为其难，心里却已经悄悄算起这样一来能省多少人工。
熟手服务生开口就要两美元的时薪，也不想想要不是来他
的店上班，哪里能收到客人的高额小费，一晚上能收到几十上百美元，不比这点时薪高？
他不找服务生要钱就不错了，还要倒给他们发工资，简直是在做慈善！
黄老板心里的小算盘打得噼啪作响，对陆长缨说：
“你是新手，什么都不懂，工资先给你开一美元。你也别嫌少，出去打听打听，唐人街哪家餐馆不是这个价？”
陆长缨问：“怎么比busgirl还要少啊？那小费怎么算？”
黄老板本想欺负陆长缨不懂行，说小费当然归他，但余光看到一旁的毛姐和领位，又想到陆长缨已经在前面待了一晚上，不能算是外行，嘴边的话就不情不愿地咽了下去。
“还小费怎么算，你自己拿着，挣多挣少就看你本事。”
陆长缨点点头，露出大大的笑容：“行，那就说定了！”
黄老板看她笑得灿烂，莫名觉得好像有哪儿不太对劲，但又说不出来。
他不耐烦地甩甩手：“去把碗碟都收了，乱糟糟的，明天还怎么做生意！”
陆长缨痛快应下，动作麻利地去收拾桌子，毛姐见了挽起袖子就跟了过去。
“我跟你一起，咱们两个人干起来更快！”
领位不声不响地也跟了上去，三个人一边干活一边聊天，气氛相当愉快。