第76章 茶的味道
天剑宗后山的竹林边，多了三个石凳。
石凳是新凿的，棱角还没磨平，坐上去硌得慌。李沧澜蹲在灶台前，手里拿着一把蒲扇，扇火。灶膛里的炭火被扇得通红，锅里的水咕嘟咕嘟冒泡。他没有用灵力，没用任何法术，纯靠手扇。额头上的汗顺着鼻梁往下滴，滴在灶台上，啪嗒一声，他也没擦。
韩枫站在远处，手里拿着一叠宗门文书，等了半天，没敢过去。这半个月来，宗主每天上午煮茶，雷打不动。谁来都不见，什么事都不管。他这个代宗主当得越来越顺手，已经学会了自己拿主意。
林缺和苏清寒落在竹林边的时候，李沧澜正在往锅里放姜。姜用刀背砸的，裂了三道缝，汁水渗出来，香味很淡。他放了三块，又加了一把红枣。红枣是撕开的，每一颗都用手捏开，露出里面的果肉。做得很慢，但很认真。
苏清寒走到灶台边，看了一眼锅里。“水放多了。”
李沧澜的手顿了一下。“多了多少？”
“三碗。”苏清寒从灶台上拿起一只碗，舀了一碗水倒掉。“再煮半炷香，关火放红糖。”
李沧澜点了点头，继续扇火。
林缺坐在石凳上，石凳硌得他坐不住，他调整了一下姿势，把袍子垫在下面。王铁柱从后面跟上来，手里提着一个食盒。食盒是竹编的，盖子没盖严，红烧肉的香味从缝隙里往外冒。他把食盒放在石桌上，打开盖子，一盘红烧肉，一盘清炒时蔬，一碗米饭，一碗排骨汤。然后从布包里掏出两副碗筷，摆在林缺和苏清寒面前。
“老大，师姐，趁热吃。凉了就不好吃了。”
林缺拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里。肥而不腻，入口即化。“铁柱，你什么时候学会掐时间了？”
“老大，你每次从苍茫山脉回来，都是这个时辰。我算准了。”
林缺看了王铁柱一眼。王铁柱嘿嘿笑，围裙上沾着面粉，眼睛眯成了一条线。
李沧澜关火，放红糖，搅了三圈，盖上锅盖。他走过来，在王铁柱对面坐下。王铁柱从食盒里又拿出一副碗筷，递给他。李沧澜接过碗筷，夹了一块红烧肉。嚼了两下，眉头皱了一下，又嚼了两下，眉头松开了。
“铁柱，你这肉炖得好。”
王铁柱挠挠头。“宗主，肉要炖够时辰，火不能大，酱油不能多。老大教我的。”
林缺看了王铁柱一眼。“我没教过你这些。”
“老大，你说过，做人跟炖肉一样，火候到了，自然就熟了。”
李沧澜的筷子停了一下。他看着王铁柱，沉默了一会儿。“你师父是谁？”
“我没有师父。老大就是我的师父。”
李沧澜夹了一块青菜，慢慢嚼着，没有再问。
茶煮好了。苏清寒拿起锅盖，用勺子搅了搅茶汤，舀了一碗递给李沧澜。“尝尝。”
李沧澜接过碗，吹了吹，抿了一口。茶汤在舌尖上停了一下，他咽下去，又抿了一口。“姜味淡了。”
“水还是多。”
“下次放两碗水。”
苏清寒没有说好，也没有说不好。她给自己倒了一碗，端到石凳上坐着喝。林缺也倒了一碗，端着碗走到竹林边，看着竹叶被风吹得沙沙响。王铁柱没有喝茶，他蹲在灶台边，用勺子刮锅底的锅巴。锅巴被茶汤泡软了，他刮了一碗，蹲在旁边吃。
四个人，各做各的事。谁都不说话，但谁也不觉得尴尬。
过了大约半个时辰，李沧澜站起来，走到灶台边，把锅里的茶渣倒掉，洗了锅，擦干，放回灶台上。然后他走到林缺旁边，站定。