放在这件事上也同理，收养难民孩童，一两月可以，半年一年的也没问题，可若是真选了那些无父无母的孤儿，那这孩子就永远是个拖累了。
要是平常的，还能放在家里当个丫鬟小厮，可这和做善事相关，人家好好的良民，被你收留后成了伺候人的奴仆，传出去肯定不妥当。大家也不愿意添这些麻烦。
程菀明白这些人的顾虑，直接道：“我家中还有些事，不若我先选吧？”
在场她地位最高，她先选也是正常的，包括顾芳娘在内的几个贵妇人，都以为她要选那几个看着就机灵的，谁知程菀伸手一点，将孤儿、受了伤的……等等众人不愿接手的孩子，都选了过去。
顾芳娘忙道：“嫂子，你……”
程菀什么都没多说，只是让粟米带着小孩们去登记，而后笑了笑道：“我先带着孩子们去安置，芳娘你也快些，我瞧着这天又快下雨了。”
“好。”
一早，幼慈园的负责人就和这些小孩说过了，说之后会有好心的贵人们，带他们去做工，换吃食和住的地方。
这些小孩大的七八岁，小的才四五岁，但穷人的孩子早当家，他们很早便帮着家里人干活了，砍柴、喂鸡、种地，什么都做。若是做这些事，就有吃的有房子住，小孩们是十分愿意的。
可当他们从幼慈园出来，上了马车后，原本就紧张的孩子，更加害怕了。
就算没有发生水患，出生乡野的他们，也从未来过京城，从没见过如此豪华的马车。现在看着这个全然陌生的环境，孩子们没有高兴，没有好奇，只有浓浓的忐忑与不安。
他们怕弄脏东西，怕惹怒贵人，有些胆小的，直接吓得发抖起来。
“阿兄，我养的鸡不会下蛋，贵人会怪罪我吗？”
被喊兄长的，自己都无比忐忑，还要强撑着安慰小妹：“不会的，贵人肯定有花不完的铜板，不会怪我们的。”
“你们真傻，贵人怎么可能要一群孩子去喂鸡？她定是想带我们去挖矿，矿塌了，我们就会死在里面。”
你一言我一语，车厢里满是恐慌的情绪，等到马车开动起来后，顿时寂静无声，小孩们紧紧的拽着拳头，忐忑的不安等着属于自己全新的未来。
而此时的铺子前，有道身影正在翘首以待。
这人便是刘义。上次兰氏送来的四个人里头，程菀把擅长采买和算账的人打发来了铺子上，让他们准备新店开张等事宜。
面包店和普通买吃食的店铺不一样，虽然程菀要求多，工作量也大，但刘义和赵强二人能力确实强，不到一个月的功夫，便将所有的装修、进货等事宜全都负责妥当了。
刘义原以为自己只要将店铺事宜办好，就能获得程菀的赏识，进入国公府干活。哪知那日赵强突然打听来消息，说国公府的中馈一直紧紧握在二房手中，就连先前那个大夫人，都没顺利抢过来。
“你想想，现在这个，本来就是庶女，还指望她能将中馈夺到手吗？”赵强不相信，“她肯定故意糊弄我们，好让我们给她干活！”
他们本来就是兰氏请来的人，谈不上有多忠心，就是冲着国公府来的，现在意识到程菀没这个本事后，两人就准备打退堂鼓了。
毕竟以他们的能力，随随便便就能去大店铺当主事，谁愿意留在这种卖吃食的小铺子里？这不是干亏本买卖嘛。
也是看在程菀身份不一般的份上，不然他们连这间铺子都直接甩手不干了。于是等一弄完，刘义就来和程菀谈解职的事。
结果他等来等去，没等到程菀，却等来了两车孩子。
“这、这是……”
程菀从后面下来，先让粟米带着人去后面搬东西，接着才看向刘义：“刘账房有什么事？”
刘义笑道：“夫人，现在铺子已经装修好了，我来和您对对账。”
“行，那进来吧。”程菀早知道这里装修好了，前几天刘义就来府上找过她，但她没马上答应，而是将红雪派了出去，让她将各种材料的市场价了解一番，并记录下来。
此时听到刘义这么说，程菀将红雪叫来，从她手上接过一张纸，示意：“你说吧。”
谁家对账是直接与当家夫人对的？刘义面上不显，但更加觉得程菀做派寒酸，在国公府无话语权，看来他们选择走是对的。
“杉木三百文一根、木工匠人一百文一天……”
一个店铺的装修不是小事，更何况程菀要求从里到外都翻新一遍，好些用料都是定制的。
所有的账目记下来，至少也有厚厚一个账本了。刘义一边翻页一边说，就看着程菀执笔，他念一个品类，程菀就伸手在纸上画一下，念一个，又画一下，从头到尾都是那一张纸。
刘义忍了又忍，实在忍不住了，又是好奇又有些恼怒：“夫人，您真的在对账吗？”
这不是开玩笑吗？
他这里记了满满一本，程菀却只有一张纸，这怎么对？能记下来什么？这是看出他有要走之心，故意耍他吧？
“当然。”程菀见他不信，也不气，笑道，“杉木三百文，用量总共是六十八根……”
竟是看着纸，准确无误的重复了一遍，甚至还将各种材料与人工的市场价都说了出来，刘义账目不对劲的地方，也一一指出。
刘义傻眼了，他擅长做账，这么多年还没遇到过比他更厉害的。可即便如此，他也不可能在这么短的时间内，将一笔完全陌生的帐了解的如此清晰。
而且程菀从头到尾还只有一张纸而已！
不愧是因为假账蹲过大牢的人，被当场拆穿，他也毫无羞耻，只有对知识的渴望：“夫人，您这纸上的内容，能给草民看一眼么？”
程菀很好说话：“当然。”做这么一出，就是为了你来看的。
刘义原以为这张纸上有什么了不得的东西，可接过一看，发现却是一根根线条组成的框，框里面写着各种物品的名字，文字下面跟着一个个他压根没见过的奇怪符号。
刘义满头雾水：“这是何物？就这么小小几个符号，便能将我所有账本都记下来？”
程菀早就猜到这几个管事不傻，等反应过来后就会闹着要走。她有将店铺做成连锁的决心，那就必须有能干的人帮忙跑前忙后。
可若不想加钱，又想将人才留下来，该怎么办呢？
那就用新技术吸引好了。
就比如这个刘义，管账的，最拒绝不了的，便是新型记账方式。
如今只能用文字记账，繁琐。而且最常用的“三柱账”法，就只能记录每一笔资金的流向，很难查出错误。且现在的货币单位不一致，铜钱、铁钱、金银还有银票，各种混杂在一起。
这也是为什么现在容易做假账的原因，核实成本太高了。
而程菀将各种货币进行换算，统一用银来衡量，铜铁便是小数，金子便是倍数。再采用阿拉伯数字加表格的组合记账法，配合九九乘法表、心算口诀，四点合一那就是必杀。
哪个做账的能拒绝得了这种诱惑？
程菀笑道：“这是我偶然得知的新型记账法，有了这套方法，就能大大提高效率，而且不管账面有什么纰漏，很快就能调查出来。”
怕刘义不相信，程菀又演示了一遍。
还让刘义拿上算盘，他用算盘，她用心算，看看谁算的更快更准。
看着自己精心编造的假账毫无遁形被一一识破，刘义的眼睛越来越亮，整个人都热血沸腾了：“夫人，草民愿为您效力，不求工钱，只求您将这套记账方法传授与我！”
程菀却笑着看向一旁已经惊呆的孩子们：“你们想学会这些，日后留在城里当账房，再也不用回村子里种地了吗？”
哪个农村孩子不渴望进城？尤其是古代，若是能在城里谋个活计，安家立业，简直是光宗耀祖的大好事。
孩子们瞬间忘记了方才的担忧与惊慌，连连点头。
程菀又看向一旁的束哥儿：“束儿之前说要帮助这些小伙伴，你说的话还作数吗？”
束哥儿点点头，下意识的就要去奶娘手里拿自己的金瓜子。
下一刻却听到母亲道：“那便由你来教导他们吧，这些母亲都教过你的，你应该还记得吧？”
曾祖母不是说束儿缺少玩伴，要催生吗？看，母亲给你找了这么多玩伴！
而且束儿不是抗拒学习吗？那便以教代学吧！从学生直接成为小老师，不学也得学。