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第27章(1 / 2)

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第27章

二郎不会挤羊奶, 会挤羊奶的人是余氏。

家里养了两只羊,母羊下羔前两三天会开始棒奶,这个时候便要给母羊开奶,万一母羊不下奶还要给它热敷、按摩。羊贵, 自从卖了驴, 两只羊可就是家里最值钱的家当了, 余氏不放心旁人, 因此这事情一向是她亲自去做。

庄户人家对猪和羊看得有多重要, 就像张家吧, 佃了那么多田,一年到头辛辛苦苦,还不是只够个温饱,年景不好口粮都不够。所以平日家里的针头线脑和灯油全指望鸡屁股,他们当地油料作物种的少,也就种点儿芝麻,点灯用的菜油、茶油从南方来的, 靠着鸡蛋去换, 像老张家今年鸡瘟死了鸡, 便只能拿现钱去买。

除此之外,布是自家织, 菜是自家种, 庄户人家自给自足,但是家中婚丧嫁娶、人情往来总要花钱的, 一年到头若还想有几个余钱,那便都指望在猪羊身上了。

宋氏不好直接使唤婆母,便玩笑口吻地叫二郎去,余氏一听忙说道:“他小孩子哪里会这个, 可别让羊顶了,明早我去挤。”

“那可多谢娘了,又叫您挨累。”宋氏伸着手指点了点平安的脑门,故意笑道,“你说你这小孩多大的福气,爷爷奶奶都这样疼你,明早你就能喝上羊奶了。”

平安一听忙说:“谢谢奶奶。”

“不谢不谢。”余氏笑道,“这孩子,嘴这么甜,没的招人疼。”

第二日一早,余氏果然挤了多半碗羊奶,端来给宋氏。余氏笑道:“闻着是有股子膻味,也不知能不能喝得下去,可别喝了拉肚子,要不你给它煮开?”

宋氏正有此意,羊肉可也膻,煮熟了还不是那样好吃。宋氏便拿了家里最小的锅把羊奶煮沸,头一回煮没经验,差点溢出来。

宋氏把煮好的羊奶装在碗里,闻着膻味好像减轻了些,自己不放心先尝了一口,确实有点膻,好像还有点青草、田野一样的奇特味道。

“平安,你来尝尝,你要的羊奶。”

宋氏把羊奶端给平安,平安闻着那奶香味儿倒是习惯些,赶忙尝了一口,羊奶入口比牛奶更浓郁顺滑,好像还有点甜,淡淡的甜味儿,不难喝,就是咽下去一回味,嘴里一股子膻味。

“二姐,你快尝尝。”平安把碗递给七月,认真保证,“香的,不难喝。”

七月喝了一口,皱眉:“什么味儿,不怎么好喝。”

“不难喝呀,跟牛奶差不多。”平安认真道。虽然味有点大,可她从小喝惯了牛奶的,还比较能接受。

“不好喝。”七月皱着小眉毛想了想说,“你等着,我加点盐试试。”

加点盐,再尝尝,似乎没那么膻了。平安喝了一口加盐的羊奶,点点头,味道确实好多了,好像比不加盐更香,不过……平安疑惑地想,怎么好像哪里不对,牛奶要加盐吗,不是应该加糖吗?

“二姐,我们还可以加糖。”平安提出建议,反正现在家里都有糖稀。

“对呀!”七月恍然想起,加糖不是更好喝吗,于是七月说道:“下回吧,下回我们加点糖试试,这个已经加完盐了。”

两个小孩就这么边喝边聊,你一口我一口,很快把多半碗羊奶喝光了。咂咂嘴里的膻味,七月赶紧喝口粥压压,又给平安盛了半碗粥。

等宋氏进来一瞧,居然都喝光了?家穷也没好东西吃,真是把孩子馋坏了。宋氏不禁笑道:“看来能喝,还喝吗,明日再给你们煮一碗。”

“还喝,娘,明天还要。”平安悠哉地点着小脑袋,她终于又喝到奶了,没有牛奶,羊奶也行啊。

平安喜欢吃圆圆的鸡蛋,喜欢喝香香的牛奶,平安坐着小板凳晃晃悠悠地傻乐,爹娘说明年开春就养很多的小鸡,到时候她就有鸡蛋吃了。

张有喜带着四个大孩子照例是天刚亮就走了,吃过早饭,张春山安排完一家人今日的活计,自己便也收拾一下匆匆出了门。昨晚张有喜说的事情张春山一听便上心了,他想买驴!

庄户人家哪能没有耕畜,心里头不踏实,张春山做梦都想要一头驴。事实上如果有钱,他更想买一头耕牛,耕地驴力气不够,还得配两个儿子一起拉,但眼下手里的钱只够买驴,再说考虑到眼下家里的需求,进城卖糖葫芦,驴拉车可比牛快。

有牛有驴,有猪有羊,再有几亩自家的田地,便是张春山所能想象的人生巅峰了。

张有田借了辆驴车去接张家两个女儿。张有福照例带着二郎和张银哥上山去摘山红果。现在山红果都已经熟得掉下来了,及时捡回来还是很好的果子,再过一阵子雨雪一下,莫说不能上山,那果子就真烂光了。

有钱有干劲,既挣了钱,这几日张有田、张有福每日一大早便带着二郎和张银哥上山,赶傍晚两个大人才挑着两筐山红果回来,有时两个小的再背一小筐,大郎说的西北坡山红果确实多又好,张有田他们足足一天四筐地往家里摘。

妯娌三个忙碌了一早晨预备干粮,上山的要带干粮,进城卖糖葫芦的也要带干粮,等到带着着干粮出门的人走了,妯娌三个继续忙碌。

庄户人家一到农闲日短,便改成了一日两餐,顶多只给老人孩子备点儿吃的。可今日要接大姑子、小姑子归宁,不能怠慢,这饭食必得要早早准备起来。因此三人简单做了个分工,吴氏舂米、舂秫秫,麦仁和豆子碎也要舂好备好,宋氏则背着三升麦子出门,去用村里的碾盘磨面。

至于耿氏,宋氏和吴氏有志一同,都让她在家做针线——她昨晚熬夜给张小鼠缝了个手套。

耿氏把两层粗麻布合在一起,照着自己五指叉开的形状缝成了一双手套,虽然看起来样子有点怪,可确实能暖和地戴在手上,并且能五指分开,不影响活动。张小鼠一早美滋滋戴上走了,把大郎、腊月和张金哥几个羡慕得不行。

眼下太忙,宋氏和吴氏也顾不得跟耿氏学了,索性叫她先给缝吧——吴氏那边拜托的先缝张金哥、张银哥两双,宋氏便没好意思提自家男人,也只拜托她先缝腊月、大郎、二郎的三双。小两只反正都在家里,不着急,等她自己学会了再缝吧。

宋氏背着麦子出门,偌大的碾盘她一个妇人推不动,如今家里可没有旁的人手,少不得顺路把张有良叫去帮忙。张友良家中娘子刚生产,不敢走远,帮忙推个磨还行。宋氏去叫张友良的时候不仅感慨,农闲了,村里闲人蹲墙根,他们家人手反倒不够用了。

七月和平安也想跟去,宋氏说:“外头冷,你们跟去捣什么乱,听话就在家里玩。”

七月和平安只好老实回家呆着。余氏照看老奶奶,大姐儿去忙她的嫁妆针线,一大家子只剩下七月和平安两个闲人。于是两个小孩把院里的鸡毛捡了一遍,七月又扯了些干草喂羊。

两人蹲在羊圈门口,盯着那只有奶的羊研究琢磨。

七月有点担心,现在二哥和二堂哥都上山摘山红果了,没人放羊,家里又没有青草野菜给它吃,这羊不肯产奶了可怎么办?

她们还要喝呢,小羊羔也要喝。

七月一说,平安也重视起来,想了想说道:“二姐,我们可以去挖野菜。”

平安可喜欢挖野菜了呢,恨不得天天去挖。

“我能去,可是你太小了。”七月想了想说,“要不我们不走远,我们就在村子周围挖挖看,你等我去问问奶奶。”

两个小孩放轻脚步进了西屋。西屋里挂着厚厚的麦草门帘,光线昏暗,余氏坐在太奶奶床前熟练地绩麻。七月和平安一早来看过太奶奶了,太奶奶那时还在睡觉,这会儿她们刚踮着脚走到床前,太奶奶忽然睁开了眼睛。

“麦花儿,稻花儿,来跟奶奶玩。”太奶奶笑眯眯地看着她们招手。

两个小孩笑哈哈地跑去拉着太奶奶的手,一个说:“太奶奶,我是七月。”一个说:“太奶奶,我是平安。”

“你是谁,你是荞麦面儿?”太奶奶捏着平安的小手自顾自絮叨,“你去把那个秫秫米、荞麦面,还有奶奶晒的那个干菜都收好,仔细收好了,闹灾荒喽,饿死了好多人哦,干菜树皮能救命……”

平安不明所以地望向余氏,余氏笑着说道:“没事儿,你太奶奶大约是想起以前挨饿的事儿了。”

太奶奶嘀嘀咕咕地絮叨几句,便又闭上眼睛睡了。

七月踮起脚凑到余氏耳边道:“奶奶,我跟平安我们想出去挖野菜,我们不走远,就在村边挖。”

“不行。”余氏板着脸道,“可不许去,你们给我记住了啊,这天寒地冻的,没有大人带,你们可不许自己出门。”

天气冷一方面,关键是一到冬日农闲,田野空荡荡不见人影,万一遇上坏人,或者来个野兽什么的,喊都没人知道。

七月忙说:“奶奶,我们想去挖野菜给羊吃,我们怕那个羊它没有吃的,它就没有奶了。”

“没事,回头随便谁忙完了就去田里扯点儿野菜,再说羊吃干草也行。”

那好吧,七月便带着平安出来,两人拿了小板凳坐在堂屋门口晒太阳,七月纺线,平安便自己在那儿玩翻花绳。

平安很想快点儿长大,这样她就能帮爹娘和哥哥姐姐们干活了。

等宋氏磨面回来,没多会儿张春山也回来了,竟风风火火地牵着一头驴。

家里人闻讯跑出来看,宋氏惊讶道:“爹,你这就买来了,我怎觉着这头驴眼熟呢?”

买牲口,惯例不是都要去城头集镇的牲口市,几次三番的问价砍价、打听抵实了才行吗?

“可不是眼熟吗。”张春山乐呵呵笑道,“就是里正家那头驴。”

说来今日巧了,张春山既打算好了要买驴,惯例先去找里正说一声。里正那边路子多人面广,往往会知道村里或附近村镇谁家的驴要卖,且能打听到那驴的底细,比如有没有伤病、好不好干活之类的,有时不用去集镇便私下交易了。

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