何平家里人多，即使过年也很少吃上这么丰盛的菜，今日吃的饱腾腾、暖呼呼的，吃完才觉得不好意思。
别说他，就是何月和吴小满也不是天天吃肉，今日也吃的很尽兴。
鸡汤已经被三人喝完，骨头丢出去喂了两只狗子，大骨头也给了狗子，另外还给它们盛了一些炖菜，他们也吃的高兴，直晃尾巴。
吃过饭收拾过后，何月和吴小满就开始烧肉和炸豆腐干。
虽然过年时气温冷，但买的肉不处理也放不了很久，肉烧过后，不止色泽红润，也更耐放，放很久都不会坏。
做菜的时候，只要将烧好的肉切成肉片和肉丁，和其他菜一起炒或炖，既好熟又好吃。
看两人忙活，何平也闲不住，不过临近过年也没啥活给他干，就干脆让他坐在灶边看着火，时不时添些柴，再将烧透的炭火夹出来，放在陶罐中捂灭，出来的就是木炭。
这样出来的木炭带着灰，虽然卖不上价钱，但不妨碍自家用。
农家人家家户户都会这样攒些木炭，这样冬天不算特别冷时，就不用烧炕，可以用这些木炭烤火，能省下很多柴火。
闲谈中，何平想起今日听到大家的议论，出声道：“姑姑，小满哥，我今天才知道吴家人竟然那么欺负你们，你们怎么不回去告诉我们，好歹能过来帮帮你们！”
何月：“你也不是不知道你爷爷奶奶和你爹他们，骂也骂不过吴家，说了他们还得气自己帮不上忙。”
何平依旧气愤：“不管怎么，我总是会过来帮你们的，虽然我年纪不大，但怎么说也是男子。他们不就是欺负你们没男丁吗？还有昨日的那两个贼人，不也是看你家好欺负，不然他们怎么不去别人家偷！”
吴小满：“没事，等我成亲了就会好很多。”
何平：“小满哥，我可是听说你找了个书生，才十二岁，他能顶什么事，不然你退了吧，我回村里帮你找几个年纪大的。”
吴小满：“我已经定下了，你别添乱了。若是你想帮忙，要不要来小满哥家帮忙干活，我每月给你三钱银子，你不是还想出去闯荡吗，等你长大些攒了钱，就能出去了！”
经过昨夜招贼的事，吴小满也意识到家里只有他们两个不行，得找几个长工，一来能帮他们干活，二来能看家。
但长工不好找，就怕遇到心思不纯的，而何平是他表弟，虽然有些冲动，但心思纯良，让他过来帮忙再好不过。若是以后招了长工，也能让他看着。
虽说让他过来帮忙，但他和何月也不会真把他当成长工，而是像自家多了一个亲人。
昨日夜里，母子两人已经商量好了。
何平眼睛一亮：“真的？”
吴小满和何月都点头。
何平：“太好了，有我在，肯定不让他们再欺负人！”
何月：“那你明日回去就和爷爷奶奶还有父母说说，他们若是同意，过完十五你就过来。”
何平：“好，我一定让他们同意。”
吴小满：“要是外公外婆和舅舅同意，你让他们帮忙瞧瞧，那边村子有没有想要做长工的，找两个老实的，工钱一月二百五十文，提供每日三餐，住在我家里。遇到合适的，你到时一起带过来，若是找不到合适的，也不勉强。”
目前他提供的工钱不算高，放在山下的几个村，愿意的人少，且他也不想找同村的人。不过也只是暂时的，要是他们干得好，吴小满肯定要给人涨工钱的。
作者有话说：
无