第39章
阿伶听完, 没急着表态,而是转头看向东莞仔,语带商议, “契妈, 星仔讲得有道理, 虽然煤炉便宜, 但做吃食,卫生是底线, 而且以后做大了,温度控制不精准,出品不稳定, 砸的是我们的招牌, 我在想,如果电炉太贵, 我们试试可不可以找到些二手的好货。”
东莞仔沉默了几秒, 她心里盘算过最近收回来的几笔以前赌/场的烂账,“好,就听你们两个的,电炉就电炉, 星仔讲得对,我们现在是做正经生意,不是在街边煮公仔面, 卫生同效率, 是生存之本。”
她从怀里摸出个厚厚地信封,扔在桌上,“这是最近收回来的数,你拿去用, 要是找不到二手的好货,就拿去买部新的、耐用的,以后少点麻烦。”
星仔眼睛一亮,赶忙把信封收进自己包里,“收到,大佬!我明早就去办。”
阿伶勾唇,调侃一句,“星仔,你现在越来越有大老板派头啦。”
星仔不好意思的挠了挠头,继续翻动记事本,“设备方面大头支出后,还要买消毒设备、冷藏柜同商品的外包装,我想过两天去趟包材市场,看看有咩什么新款式,挑些靓的,拿回来大家一起选选。”
之后是工厂的人事安排,星仔眼神变得犀利,“人员配置方面,大佬你之前安排的,之后厂里的工人们会交由冰皮接手管理,这个没问题,另外我们还需要请一个真正懂做这方面生意的执行厂长,镇得住场。”
“另外,点心师傅也需要从外面请进来,按照我们的规模,起码要三个;我们自己手底的飞仔们或者城寨的街坊,做生产工人、搬运工完全可行。”
“至于采购主任呢,我就自己兼任啦,原料供应方面,大头的面粉不用愁,其他油、糖、馅料等,我们现在正在比价,一定要找到性价比最高的。”
东莞仔听着星仔这一连串的安排,从头到尾没插话,只是默默点头,她看着眼前这个曾经只会拿刀在街上搏命的细路,如今竟能把生意经念得头头是道,心里涌起一股复杂情绪,十分地欣慰。
阿伶也听得频频点头,看得出来,星仔是真心想把这件事做好,甚至比她预想的还要周全。
“好啦,星仔,你讲的我都听明白了,安排得很好、很周到,就这么去做,有什么事随时同我们讲。”
东莞仔掐灭烟头,站起身来,拍了怕星仔的肩膀,“做下去,我们义安的将来会越来越好的。”
星仔挺直腰板,“你们放心,我星仔发誓,一定会将这间厂红红火火地搞起来,不给你们失望!”
另一条线,咖喱在熊森带领下,开始频繁接触城寨里那些眼神飘忽、骨瘦如柴的白/粉仔,他表现出对钞票的极度渴望贪婪,还要假装对那些潜在的危险视若无睹,仿佛初生牛犊不怕虎,积极参与他们每一次的生意。
咖喱主动去城寨外走鬼,给几个散客送散货。担心遇上差佬,咖喱心里紧张的要命,但脸上却绷着劲儿,比熊森手下那些老练地飞仔都还显得胆大。
“熊哥,我做得怎么样?没问题吧?”咖喱每回完成任务后,都会特地去问熊森。