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第6章(1 / 2)

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这些心绪很快被热气腾腾的早膳盖过,隔得老远就能闻到酱肉包的鲜香浓郁,托盘往桌上一隔,裹满香味的热气直往脸上扑。

本来不饿的沈令仪忍不住咽了咽口水。

比起她那些“小而精”的早膳,祝明璃吃得很“简单”,早餐就是包子和粥,十分家常,却格外激发食欲。

祝明璃很热情和气,指了指圆滚滚胖乎乎的大白包子:“令仪,试试?”

沈令仪犹豫了一下,还是没有抵抗住馋虫,夹了一个到自己盘里。

酱肉包的皮又薄又软,吸饱了酱汁和肉汁,肉馅油润润的,入口即化,酱香十足,完全盖过了猪肉的肉腥味,不爱吃猪肉的她完全能接受。

这可比坊上最火的羊肉胡饼更好吃!

比起她省吃俭用规划出来的早膳单子(虽然糖并不便宜),三叔母这里的早餐看着很简单,却能吃得饱吃得舒坦,现在想来,自己那些不过是减了量,也没省下多少钱。

毕竟是富家娘子,再怎么想节省,也没有老道的理财头绪。

自认胃口不好的沈令仪,一顿早膳下来,干了三个结结实实的大包子,吃撑了才反应过来这有多不符规矩。

她擦擦嘴角,被碳水冲击得晕乎乎的,结结巴巴没组织好语言:“三叔母,刚才我吃得太着急了。”

祝明璃没察觉到她这些敏感的小心思,一幅很欣慰地模样:“长身体呢。”

绿绮在旁边候着,看她们吃完了,准备谈正事儿了,赶紧过来问:“娘子,还添点儿吗?”生怕焦尾抢了先。

祝明璃摇头,顺嘴道:“这里暂时用不着你们了,你们赶紧去用早膳吧。”起一大早搬账册,又站了那么久,肯定饿呢。

下人用饭都是有时间的,大多数会在一天劳作开始前先填饱肚子。像焦尾绿绮这种大丫鬟,时间限制更多,由于祝明璃喜欢赖床,她们往日的时间都放到后面一点,防止早早吃了白日饿得快。

厨房每日备餐都会多备一些,以免主人胃口大开,多的主人也不会过问,一般都便宜了厨房的婆子和地位较高的丫鬟们。不过正是整顿下人的时期,谁都不敢触霉头,连最馋嘴的婆子也老实着。

绿绮这种大丫鬟是奴仆里面地位最高、最享福的,运气好的话,是能跟着主子蹭饭。

她和焦尾对了对眼神,两人行礼后就打算告退,祝明璃见她们方向是往小厨房反方向走的,提醒道:“昨日教他们新菜,今日练手肯定多出了很多。”

绿绮焦尾赶忙停下脚步,等祝明璃示意。

想着绿绮的表现,祝明璃发现了一个很好的岗位给她:“以后每日多余的餐食就由你来安排了,怎样才能合理分配,你想想,晚膳前给我个章程。”绿绮心思细,甚至说太细了,以至于有点爱计较,管后勤很合适。

沈府家大业大,下人们穷困不到哪去,一日两餐是管饱的,但要说吃多好那可谈不上,更别论吃上和主人家的饭食。

尤其是祝明璃随口教的新菜色,都够让大伙儿垂涎欲滴了,都猜测是三夫人当年跟着其祖父游历见过的菜色,能蹭上一顿那可是幸运至极。

绿绮终于得到祝明璃的指派,高兴得脸上藏不住笑,在心里暗暗发誓要把这事儿做好,不能让焦尾独占鳌头。

小厨房管事婆子听了这消息忍不住黑了脸,这么大的好处就从手里溜走了,但又觉得绿绮这个年轻小丫头片子不一定能管好,怀有侥幸心理。

而对于小厨房甚至是院内其他的打杂丫鬟们来说,这可是大好事一件,虽说不知道绿绮姐姐会怎么分配,但总是有希望的,想想那肉味儿就流口水,吃一个一天干活都有劲儿!

祝明璃随口一句吩咐,对于院里的下人们是件大事,不过对于沈令仪来说,只是件费解的小事。

努力在口粮上抠钱的她,纠结了一瞬,还是忍不住问:“三叔母是打算以后每顿都这样吗?”包子里用的可是精面和实实在在的肉。

她思考的方向是恩威并施、惠及下人的管理手段,而祝明璃其实只是想着不要浪费粮食。

“你有看过账册吗?”祝明璃问。

沈令仪迟疑地点点头,不知道她为何问这个。

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