她研究出个三级批发的路数,用比香江市面上更低的批发价,专攻茶楼、饼店同社区杂货店。
第一级,是扎根本地,同城寨内的茶楼、餐厅建立独家供货关系。
第二级,是扩张地盘,向整个猪笼区的茶楼、饼店批发。
第三级,就是深入民心,发展社区杂货店做代销点。
并且强调卖点:手工制作、传统风味,专打情怀牌,同那些西式工业化饼店划清界线。
如此双管齐下,食品厂的现金流好似龙头开闸,哗啦啦地流进来。
除此之外,阿伶同星仔还共同策划了中秋节日礼盒,他们的食品厂主要是面向城寨内外的低端群体,但并不表明他们只能做低端的产品,
节假日期间,就好像现在的中秋,可以开发些中端礼盒做手信,节日送礼都要个体面,增加些仪式感。
阿伶还有更大的野心,她准备后续还会推出婚嫁礼盒、春节礼盒等等,等有了一定客源基础,再去香江中环或尖沙咀的旅游区设分销点,还有猪笼码头也要设,那里成天有游客来往,正适合卖手信。
二人算盘打得啪啪响,冰皮一边抹汗一边听,虽然见到成堆的货单有些心惊,但见到两个拍档这么有信心,他唯有硬住头皮顶上。
星仔见冰皮那副苦瓜干的脸,笑着上前拍拍他的肩膀,给他打气,“冰皮,别摆出这副衰样啦!原先你可是赌档快手,现在也要做面点厂快手,这些小事,对你来讲,洒洒水啦~”
第47章
食品加工厂爆单, 咖喱的粉档却在此时遇到了麻烦。
通过老a的关系,猪油摸清了咖喱的进货来源,得知每隔两礼拜, 咖喱便会去城寨外的一家茶楼取货, 但猪油却不知, 那处放货的人是安仔。
这日, 猪油比咖喱早一步来到茶楼,偷偷将货给取走, 咖喱再去时,到处找都找不到货的踪影,他心中起疑, 安仔若是没货, 不会不提前同他打招呼,咖喱意识到事情不妙, 便匆匆赶往电话亭, 给阿伶打去电话。
“嘟——嘟——嘟——”电话铃声响了许久,都无人接听,阿伶此时正巧在外面上课,不在办公室里。
咖喱心急如焚, 明日就要出货,如今货却没了踪影,思来想去, 咖喱决定冒险去趟中区找安仔, 他一路谨慎,生怕被人跟踪。
“怎么自己过来?货出问题了咩?”
两人找到一处僻静地头讲话,安仔靠在巷子外侧的墙边抽烟,眼神警惕地扫视着周边动静, 眉头微皱,低声询问咖喱。
咖喱的声音也很低,焦急道:“我去茶楼,根本没见到货,安仔,你知不知边个在搞鬼?”
安仔眯眼吐出一口烟圈,略一思索,“你等下,我每回都是在金新月那处拿的大货,再分批次给你的,我去把这礼拜的量取给你,你先回去,等大佬回来再同你联系。”
咖喱无奈,也只能先这样,他接过货,匆匆赶回粉档,将货分给下头的粉仔后,不敢耽搁,又返回城寨外的电话亭,守在那处等着阿伶的电话。
电话亭外的街道人来人往,咖喱的心却悬在半空。
终于,电话铃声响起,咖喱赶紧拿起听筒,是阿伶的电话。
“我已经从安仔那里听讲了今天的事。”阿伶的声音冷静,“咖喱,你明日照常出货,私下里盯好猪油,下次的货还是放去茶楼,我倒要看看,哪个蠢蛋还会上钩。”
咖喱应下,犹豫了一下,又道:“之前你叫我盯着老a,最近我没发现他同猪油仔见过面,奇怪了。”
阿伶闻言,语气平静分析道:“也可能是电话联系,你先别急,如果是猪油或者老a取了我们的货,那肯定会想办法销出去,你同你手底的散客们多来往,看看有无什么线索。”
挂断电话,咖喱深吸口气,见四周环境如常,他迅速闪回城寨里。
阿伶又拨通了阿昌的电话,听筒里传来一阵嘈杂电流,她把听筒换到另一只手,压低声音问:“最近红梅那边有什么情况?”