那是一碟广式蜜汁叉烧和广式腊肠的拼盘，温度降下来后，表面的蜜汁变成了一层晶莹的琥珀，就像是冰糖葫芦表面的那一层糖衣，腊肠虽然比不上刚出锅时那么香，可卖相还是丝毫不打折扣。
这道烧腊双拼看似简单，但对于有经验的厨师来说，越是这样平平无奇的菜品，越是能尝出其中的功夫味。
露比：“我们大概七点能吃上饭，然后用餐到差不多八点左右，史蒂夫就会来餐厅，到时候我们就可以再跟他商量一下合作的事了。”
露比坚信，史蒂夫一定会答应她们的合作请求，因为她知道，他是个懂行的人，一定明白餐厅如果能出现正宗的中餐，会在未来带来多大的收益。
如果不是看中了沈瑶的手艺，看中了中餐的潜力，之前为什么会跟随她们去各个联名的餐厅打卡呢？
“你确定他真的会见我们？”
沈瑶对自己准备的菜品有信心，但是对这次见面却不敢抱太大希望：“别忘了，他可是在电话里拒绝我们了。”
昨天露比就信誓旦旦地保证，说如果换成是史蒂夫的话，一定不会像餐厅经理那样拒绝自己的合作邀请。
可当她折腾半天拿到史蒂夫的手机号码后，刚打过去，话还没说完，史蒂夫就用一句“不需要，谢谢”终结了聊天，还顺带着把她的手机号给拉黑了。
这可不像是想要合作的样子。
所以，沈瑶还是觉得跟万斯餐厅合作的机会渺茫。
“男人嘛，都是比较爱面子的，”露比是这么解释的，“他之前捧场那么多次我们都没觉察，他肯定会不高兴。放心吧，这次我们给他一个台阶，他就会答应的。”
“是……吗？”
“相信我，没问题的！”
如果说史蒂夫最后真的能接受，沈瑶倒觉得不是他走下台阶，而是被露比“死乞白赖”的精神给打动的。
露比就是这样一个不达目的不罢休的性子，哪怕没有机会也要创造机会。
也多亏了她，她们餐馆的生意才有了更多的可能。
沈瑶即使做不到像她那么有毅力，却也不会拖后腿，拎着打包好的烧腊，她也跟着长长地做了个深呼吸，“好吧，那么我们就再试试看！”
万斯餐厅在第五大道，露比在还是富家女的时候来过很多次，按理说她应该是轻车熟路才对，但……
第十二次从餐厅门口走过，沈瑶以为这次就可以进去了，可当她们经过那扇旋转的玻璃门时，露比还是拉住了她。
“别停，继续往前走。”
“我们为什么还不能进去……”
在马路上走了快一个小时，沈瑶感觉自己的腿都要断了。
继续装作不经意地往前走，露比有模有样地说：“下一次，下一次我们就可以进去了。”
沈瑶：……
想要在万斯餐厅用餐是要预约的，她们约的时间是晚上七点整。
以前露比来万斯吃饭的时候，从来不需要考虑什么时间问题，想什么时候进去都可以，还可以享受到最豪华的包厢。
现在不同了，她只是一个普通人。
今天本想着早点到，就可以提前用餐，多观察一下万斯的环境和客流，可门口才发现预约是不能提前太久的，也就是说至少要等到六点五十，或者有空出来的位置，她们才能进去。
于是她们就这么一直“假装路过”，时刻通过那扇旋转门，观察着里面有没有位置空出来。
终于这么“不经意”地等到了六点五十，她们这才再次迈进了万斯的大门。
“请问有没有预约？”
“沈小姐，沈瑶。”
“好的，请跟我进来。”
沈瑶还是第一次来这么高档的餐厅。
不止是装潢，就连空气中都弥漫着浓浓的金钱味道，每一张桌子上都摆着一支百合，盛开的花瓣清新纯白，有种不真实的精致感。
餐厅里的食客不多，为了保护食客们的隐私，每一张桌子都保持着较远的距离，中间还会用绿植和各种摆设自然地分隔出不同的空间。
沈瑶和露比来到了比较靠中间的一处位置，这里挺好，当服务员从身边经过时，时不时还能看到推车上的各类菜品。
打开桌子上的菜单时，金色的字体看得沈瑶更加不敢呼吸了。
菜单的每一道菜都用了英文和法文，除了名字之外，下面还贴心地备注了用到的食材。
【凡尔赛玫瑰】
【熟成肋骨排，搭配红酒炖牛尾卷，佐以玫瑰形状的土豆千层和波尔多酱】
【诺曼底潮汐】
【扇贝柱，一半香煎配苹果白兰地酱，一半生切薄片配青苹果海藻沙拉】
和沈瑶印象里的那种法餐不一样，菜单上的名字起得都很好听。
记得前段时间有次和塞巴斯蒂安约会，他带自己去的一家法餐厅，上面的菜名竟然直接是【烟熏三文鱼包奶油芝士覆甜菜根果冻】，光是看名字就让人毫无食欲。
当然，虽然这里的名字起得好听，但看一眼用到的食材后，沈瑶还是提不起太大的兴趣，尤其是看到那一道名叫【焦糖星云】的甜品竟然要五十美刀，更是没有食欲了。
如果不是为了来当面找史蒂夫，沈瑶怕是这辈子都不会来这样的餐厅，花五十美刀吃一杯撒了跳跳糖的奶油酱蛋白霜。
反正吃饭不是主要目的，沈瑶索性就挑了一个菜单上最便宜的菜品。
“今天有特色的中式菜肴，要尝尝吗？”