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我在纽约开中餐馆[年代] 第209节(2 / 2)

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“我当然知道,可是说实话,你见过这些菜吗?”

香,真的香,隔着丝巾那股热乎乎的锅气就直往鼻腔里钻,取下丝巾后,更是勾得她们口水直流。

和平时常吃的西餐不同,中餐的炒菜没有很精致的摆盘,松鼠鱼、牛腩煲、八宝鸡……每一道菜就这么平铺直叙地放在盘子里,可偏偏越是这么“乱糟糟”越让人想要动刀叉。

哦不,不对,也是有一道看着很精致的菜。

“橙子?”瑞拉小声问道,“这是餐后水果吧。”

卡翠娜凑近闻了闻味道,回答说:“是今天的招牌菜,蟹liang橙。”

“叫什么?”斯嘉丽问道。

“蟹liang橙,”卡翠娜实在念不好那个字,索性说,“就是螃蟹和橙子做的菜。”

那是一个很完整的橙子,皮是金黄色的,稍微带点烤过的焦糖色。

当卡翠娜把盖子掀开时,一股清新的鲜香瞬间扑面而来。

橙子的肉已经被掏空了,里面填满了蟹粉,蟹肉是雪白的,蟹黄是诱人的橘红色,跟橙子里头那点嫩黄色的果肉和汤汁混在一起,油润润、亮晶晶的,上面还撒了点橙皮丝和火腿末点缀,看着就特别有食欲。

“螃蟹和橙子?”

斯嘉丽皱了下眉,“听着好奇怪的样子。”

拿起勺子,她往自己的餐盘里舀了一勺炖得软烂的牛腩。

她是保守派,不太喜欢尝试新鲜的事物,还是普通的食材、简单的做法比较适合她。

“我……”

当那口牛腩放进嘴里时,斯嘉丽差点没忍住说脏话。

细细咀嚼着牛肉的纤维,她瞬间明白尼娅的那种感受了。

这种好吃的味道,是语言没办法形容的,它就像是一场音乐会,你没办法描述它带给你的那种跌宕起伏的情绪,但舌尖却能够清楚体会它丰富而饱满的滋味。

“嗯~”

“哇哦~”

“太……这味道太绝了。”

不止是斯嘉丽,瑞拉她们也被中式快炒的味道折服了。

鱼肉嫩滑鲜美、鸡肉软烂多汁,甚至是最不起眼的韭菜包子,都尝不出什么难闻的“脚臭味”,配上里面的鸡蛋碎和粉条,吃到嘴里满是奇妙的辛香。

她们越是压抑克制,越是引人注意。

尤其是瑞拉,当她的腮帮子被肉包子塞得满满当当时,旁边那一桌的小孩像是在看一个没见过世面的“城巴佬”一样打量着她。

“好满足啊~”

往嘴里塞了两大口的八宝,瑞拉也懒得去想这鸡肉有没有免疫证了,她不怕自己会感染什么鸡流感,反而担心勺子动得太慢会比她们少吃一点。

“等等,这个蟹什么橙呢?”

赛娜指着中间那只空了的橙汁问道。

大家只顾着各吃各的了,被她这么一说才发现,那只蟹酿橙竟然被吃空了。

橙皮里原本是满满登登的蟹粉,这会已经一点都不剩了,要不是赛娜发现得早,说不定橙皮都得被勺子刮成透明的了。

“谁这么自私?”

“是啊,一共就这么一份,不是说最后分着吃的嘛?”

蟹酿橙每桌只能点一份,一份只有巴掌那么大,按理说一人一勺应该是刚刚好的,是谁这么贪心?!

“瑞拉,是不是你吃了?”

“???不是我。”

“斯嘉丽不吃,我是发现者,卡翠娜的勺子是干净的,那只能是你吃的。”

“!!!冤枉啊,我真的没有吃。”

斯嘉丽淡淡地道:“没事,不过是一点蟹肉而已,吃就吃了吧。”

瑞拉快崩溃了:“可关键是我没有吃!我不能背这个黑锅!”

就在她不知道该怎么证明自己没吃的时候,她余光倏地瞥见了斯嘉丽手边的勺子。

刚才还口口声声说不吃的她,此时的勺子上为什么会沾着一点蟹黄呢?

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作者有话说:瑞拉:请苍天!辨忠奸!

第136章 第 136 章 桂花蜜

昨天打电话时, 斯嘉丽家的女佣订了十个菜。

最初还以为她们要来至少十个人砸场子,结果从头吃到尾都就只有她们四个人。

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