虾泥加入少量的面粉,然后用手团成一个个小圆子,再压扁,这就是虾饼了。
用刚刚的虾油将虾饼来回翻面煎一会儿。
煎虾饼的时候,安叶用另一个鍋同时煎豆腐。
豆腐煎得双面金黄,再撒入小虾米,一起翻炒,不用单独放盐,稍微放一些酱油便足够了,一道虾米干炒豆腐做好。
虾米嚼劲十足,豆腐外焦里嫩,新增一家下菜饭,今天中午的米饭又值了。
这时候虾饼也煎得差不多,用锅铲轻轻敲一敲,便听见“咔滋咔滋”的清脆声音。
刚出锅的虾饼色泽金黄,浓郁的河鲜味道扑鼻而来,安叶迫不及待捡了两个虾饼放到碗中,跑去了正忙着打铁的丰云山那里。
安叶:刚出锅的,先尝尝!
结果,丰云山双手都是脏兮兮的,不得空。
安叶一时间没想太多,满脑子都是“刚出锅快些吃”,直接拈了一小块虾饼递到了丰云山嘴边。
直到眼前高大的铁匠,视线凝在虾饼上却不下口,安叶才反应过来,有些不好意思。
正要收回双手,男人却微微低头,一
口咬住。
嘴中吃着虾饼,眼神却盯着安叶。
安叶忍住那股腾然升起的羞意,将两块虾饼都喂给了丰云山。
终于吃完,安叶边听丰云山略带着些哑意的声音:“很好吃。”
口渴了吗?不过这次安叶可不想再给丰云山喂水了,怪不好意思的。
虽然她知道,丰大哥只是手不太方便而已。
安叶忙不迭端着空碗回到厨房,将做好的猜端出来,丰云山也已经洗好了手,来到厨房盛饭。
两人你来我回的,都没说话。
在安叶单方面的尴尬中,这顿饭沉默地吃完了。
下午,好消息来了,终于有人上门来询问小食摊招工的事儿了!
是丰云山到后面告诉的安叶,他神色略有些奇怪,安叶起初还以为是因为这人或许有什么奇怪的地方,丰云山才这样的表情。
结果看见来人的时候,她自己也一时语塞。
第41章 新伙伴
人被丰云山带进了前院铺子里, 看起来是个年岁不大的小娘子,安叶估计比自己还要小上一些。
安叶上前,露出了一个友好的笑容, 怕对方看不明白, 想讓丰云山帮自己转述一下。
可却听到:“她应当看得差不多, 你试试。”
安叶半信半疑, 便如言用手势告訴了自己是镇上集市安记小食的老板,因为忙不过来,想招聘一个小工帮忙,主要是帮着做一些準备工作, 还有在她忙着做吃食的时候,负责打包给客人。上十天休一天, 问她能否接受。
小娘子目光炯炯地盯着不停动着手的安叶, 等安叶说完……竟也举起了双手。
安叶傻眼了。
一时间竟然没注意关注她在比划些什么,满脑子都是,这妹妹和她一样呀?
等人家收回手规规矩矩放在腿侧,有些拘谨和期待地看着安叶的时候,她还沉浸于惊讶之中呢。
丰云山:“你能看懂吗?”
安叶回神, 丰云山是望着她说的, 是在问她能不能看懂小姑娘的意思。
安叶有些发窘:对不起, 我剛剛走神了, 可以再来一次吗?
小娘子也就再重新做了一遍:老板好,我今年十五岁,以前也在镇子上其他店里做过工,若是老板聘我,我可以少要一些工錢。
安叶:好,你以前有做过和吃食相关的活儿吗?
小娘子脸色有些紧张, 却依旧顺畅地回答:没有,不过家中的飯都是我做的,所以我会的!而且我学东西很快,老板教我的话,我肯定能马上学会的!
安叶心中糾结。
看着眼前的小娘子,就仿佛看见了在酒楼、在很多地方,拜托店家能给自己一份工的样子。
可自己本来就是个哑巴,再招一个,两个都不会说话的去做吃食生意……能行吗?
不过话又说回来,她从小到大都没有遇到过和自己一样的人,难免对她产生了一种亲切之感。
思绪颇多,安叶表面上依旧一副温柔包容的样子:好,你家住在哪里?若是你过了,我便去你家中寻你,最迟明天,一定告訴你。
丰云山此时拿了一张纸来:“会写字吗?或者画图,你家在哪条街上,附近有什么店铺。”
两人没想到,这小娘子竟然真会写字,写得还挺不错,比安叶要好一些。
看着眼前的地址,安叶心中总觉得有些熟悉,好像去过一般。