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侯门弃妇的悠闲生活(美食) 第20节(2 / 2)

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卓春雪瞧着顾明筝喜滋滋的模样,完全不像是一个刚和离的女子。

“小姐,咱们休息一会儿要剁肉馅包馄饨吧?”

“不急,晚上无事再包也来得及。”

卓春雪闲不住,她收拾了一下厨房,又把灶洞里的灰清理了一下。

顾明筝想了一下隔壁的晚饭,还有一条羊腿,并不能放香料的话清炖最好,清炖羊肉有汤有肉,那鸡肉她就不准备做汤了,直接做炖菜。

素菜都比较好解决。

今天的阳光很明媚,还有轻柔的微风,雪水从屋檐上落下,滴滴答答的声音错落不绝。

顾明筝在廊下坐着歇了一会儿才去忙活。

给隔壁炖羊肉,她自己也要炖牛大骨,昨日买的牛大骨她准备先炖上,那牛蹄子等着晚上再去慢慢熬,熬到明天早上肯定软烂了,牛蹄筋这些软烂了才更好吃。

将大骨洗好砍断放入锅中,大骨上的肉不多,顾明筝想了想还是放了个牛腱子下去,万一炖好了她想吃个拉面,还能切点肉做盖子。

炖上肉,顾明筝把那块弯刀肉拎出来上盐,腌牛干巴比较简单,她腌原味的,就只需上盐,上完盐巴后等着腌制两天出一出血水,再挂起来晾干,可以保存的时间稍久一些。

肉和大骨都要慢慢炖,顾明筝在摇椅上躺着晃啊晃,不知不觉的就睡着了。

醒来时身上盖着毯子,太阳还没西落,院中飘着牛羊肉的香味。

卓春雪坐在她旁边做针线活,瞧见她睡醒笑了笑。

“小姐醒了。”

顾明筝笑道:“这摇椅可真催眠,晃着晃着我就睡着了。”

卓春雪:“是小姐今天起太早了。”

顾明筝伸了个懒腰,看着院墙上的白雪已消失,屋顶也露出了青瓦,原先被大雪覆盖的树枝也随风摇晃,变得轻盈了起来。

她活动了一下筋骨,看向卓春雪手中的东西。

“你这是做什么呢?”

卓春雪道:“我给小姐绣个荷苞。”

说起绣荷包,顾明筝探头去看,不得不说卓春雪的女红很好,那布面上的花鸟绣得活灵活现,顾明筝不知道绣坊里的那些绣娘都是什么水平,但卓春雪这绝对不差。

“春雪,你这绣工越来越厉害了。”

顾明筝夸赞,卓春雪不好意思的抿了抿唇,但心里还是很骄傲的。

她娘原来就说过她做女红比较灵通,让她好好做不可荒废,她一直都记着亲娘的话。

原身也是会女红的,但顾明筝不会,这东西也需要天赋。

她记得上小学那会儿,末世还没来,老师布置了一个十字绣的手工作业,她做到半夜都没做好,做不好还耍赖嗷嗷哭。

第二天去学校交作业,和同学的对比一下,她那个简直丑到爆。

当时被一个男同学嘲笑了,她给了人家一拳,打掉了人家门牙,父母教训了她一顿又带着她上门道歉,好几年后那个同学告诉她,其实他那个牙齿原本是换牙就要掉了,不是被她打掉的,她想到自己挨父母的那顿训,又打了这人一顿。

这次他龇牙咧嘴的求饶,却没有再告家长了。

顾明筝想到那些细碎的过往,唇角的笑意扬起。

卓春雪抬眸看到顾明筝在笑,可笑意却未达眼底,唇畔间的笑容灿烂,眼中却浮着淡淡的伤感。

卓春雪不知顾明筝想到了什么,开口打断她的情绪。

“小姐,羊肉和牛大骨好像快炖好了。”

听到吃的,顾明筝很快回神,眼底的情绪消失得无影无踪,她笑道:“你绣吧,我进去看看炖好了没。”

卓春雪将针线放回了竹篮里,跟着顾明筝进了屋子。

羊肉和大骨都还没炖好,不过也快了。

这羊肉里还要放萝卜,这会儿恰好可以放下去,顾明筝将备好的萝卜块倒进去,搅拌一下,盖上盖子继续炖。

估摸着又慢炖了小半个时辰,太阳开始西落了。

漫天的彩霞美不胜收,顾明筝瞧着红霞,明日必也是个好天气。

她在院中看了一会儿就回屋了,开始准备她们和隔壁的晚饭。

羊肉和大骨都炖好,鸡肉不难熟也做得快,她把菜做好送过去后,回来还能和卓春雪一起迎着夕阳吃晚饭。

有牛大骨汤,顾明筝用这个汤底做了牛肉羹,鲜嫩的牛肉羹吃着口感很好。

顾明筝觉得这个牛肉汤原汁原味也很香,早上卓春雪揉了个面团准备晚上包馄饨的,顾明筝直接拿来做了拉面,吃拉面少不了油辣椒,她又麻利儿的炒了一碗油辣椒。

辣椒又香又呛,面煮出来顾明筝就往碗里舀了一大勺,卓春雪只拿那筷子夹了一点点。

今晚做得比较简单,牛肉拉面里面放了少许的萝卜片,顾明筝做了个豆芽炒蛋,又炒了一碗白菜。

卓春雪觉得顾明筝的厨艺有些神奇,明明没放什么料,食材也普普通通,但吃起来味道就是很不错,让人食欲大增。

就这豆芽,卓春雪是不怎么爱吃的,她觉得

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