“别逞能,要是觉得辣得受不了就停下。”
袁小四一边吃一边连连点头。
之前就说过,黎安安不是很喜欢芹菜,但是辣炒米粉里的芹菜除外。
就是如果只能放一种配菜,那她会含泪放弃馕和鸡胸肉,坚定地选择芹菜。
这玩意儿在其它的地方她不屑一顾,但是在米粉里,她恨不得可以给米粉都盖满!
全场mvp!
迷人的小芹菜,吃你的来啦——
一根芹菜入口,爽脆得不得了。
还得是她,才能把芹菜炒得这么恰到好处,又入味又脆嫩。
黎安安满是自豪地想着。
炒米粉的酱料超级浓郁,芹菜的出现则带来了不一样的风景,那种清新、清香瞬间驱散辣酱的油腻感,仅留有香辣的余味,就像是大热天的一口碎冰冰!
让人瞬间就感受到了一种清爽、舒适。
在别的地方,芹菜的味道都太突出了,不管是和什么搭配都是一股芹菜味儿。
但是在辣炒米粉里,它强烈的味道反而变成了一个优势,其本身大部分的味道都被酱料所掩盖了,更多的是提供脆爽的口感和剩余那部分的清香。
一切一切都恰到好处。
米粉弹牙入味,芹菜脆爽解腻,鸡肉又嫩又香,烤馕扎实又吸汁。
一口米粉一块馕,一口鸡肉一截芹菜,辣得酣畅淋漓却又完全停不下来。
爽!
要是能再来点儿酸包菜就更好了,还有斜切火腿肠、鱼饼、牛肉、……
算了算了,不能既要又要,目前这仨已经是她最喜欢的三个了。
不过——
话又说回来——
辣炒米粉里的酸包菜真的超级无敌好吃!
和芹菜起到的作用差不多,但是味道又有很大区别。
酸脆爽口,给一片香辣中带来醒目的酸。
谁吃谁知道,黎安安愿意称它为辣炒米粉里的隐藏mvp。
风卷残云般扫光食物,再拿来几片干净的馕刮盆,消灭盆底的酱料。
最后,黎安安扶着肚子嘬饮着手里的冰葡萄汁。
很好,晚饭不用吃了。
对面的袁小四已经是让人揍了一样的狼狈,还是专往嘴揍的那种。
感觉他吃得贼辛苦,带着一种视死如归的劲儿,每一根米粉都像一颗炸弹,吃得迟疑,但是又不停。
黎安安看他就像是看到了自己还不太能吃辣的时候,又菜又爱吃。
两个人吃完,感觉嘴里呼出的气都带着火。
但是,很爽!
袁小四眼睛水汪汪亮晶晶的,“我感觉脑子要炸开了,木木的,但是真辣真好吃,咱明天接着吃这个呗?”
黎安安:“这东西不能连续两天都吃,嗯——你明天早上就知道了。”
收拾好碗筷之后,两个人一人一边躺在沙发上休息。
小石头睡醒了,哒哒哒地走出来,刚一出门就打了好几个喷嚏。
虽然“阿秋阿秋”打喷嚏的样子挺可爱的,但是还是先逃离老袁家这个辣椒窝吧。
黎安安和陈大娘开始给他换装,带他出门。
而外面路口拐弯的地方,袁团长和罗政委刚下班回家。
隔着挺老远就闻到家属院这边呛人的辣椒味儿。
罗政委笑着说:“肯定是安安又做什么好吃的了,她这是又炒火锅料了?”
“没听她说啊。”袁团长说着说着摇摇头,“她啊,合该是你们湘妹子,太能吃辣了。”
“你还真别说,这周围我就能跟安安吃到一起去,她做湘菜是真够味儿。你说她怎么就不能来我家干活呢,雪梅和她关系那么好,来了我们肯定不能亏待她啊。”
罗政委一边说一边看着旁边的老伙计,就这个笨舌头能吃出来啥,安安在他家真是明珠蒙尘。
袁团长:“别想美事儿了。”
给小石头穿好衣服,刚要带着小石头刚出门,就看到袁团长和罗政委一起回来了。