管事婆子忙道：“有、有。”
陈皎：“放哪儿的呢，我去瞧瞧。”
管事婆子连忙叫人把主仆领到地窖。
地窖冬暖夏凉，储存着不少物什。
一行人从石梯下来，角落里果然放着几口大缸，装的皆是腌制之物。
引她们前来的厨娘一一介绍。
这口装的是腌萝卜，那口是泡酸笋，最里头那两口才是腌芥菜。
陈皎让她打开看一看。
瓦缸太大，得搭矮梯才能掀开盖子。
厨娘上去把盖子揭了，陈皎好奇上去看缸里的芥菜。
管事婆子提醒道：“小娘子且小心脚下，莫要踩滑了。”
陈皎应声晓得。
缸里还有半缸芥菜，里头有不少盐渍出来的卤汁，闻着有一股子发酵后的酸香味儿，并没有长绿毛。
“这是何时腌制的？”
厨娘答道：“今年腌制的。”
“往年的呢，还有吗？”
“去年的有一缸，没动过。”
“缸里头有长毛吗，绿色的那种。”
听到这话，厨娘不禁露出奇怪的表情。
底下的管事婆子接话道：“小娘子真会开玩笑，这可是入口的东西，断不能用坏掉的。”
陈皎有些失望，她小心翼翼下来。
传说中的陈芥菜卤只有长过绿毛的才管用。
所谓绿毛，也就是霉变后的青霉，华国最早发现的青霉素。
她依稀记得，陈芥菜卤汁乃明朝天宁寺僧人所创，用它治疗肺炎有奇效。
这个知识点还是从某部电视剧上看到的。
当时只觉得稀奇。
如今看来，此次的时疫说不定是她翻身的机会。
如果能利用陈芥菜卤破解肺痈，拯救这场灾难，淮安王势必对她刮目相看，那往后在府里的路肯定要顺遂许多。
心中一番利弊权衡，陈皎果断去了一趟淮安王的碧华堂。
就算冒着染病的风险，也要搏一回前程！
第14章 咸鱼翻身
城内时疫蔓延，整个章陵郡上下忙得不可开交。
淮安王愁得头发都白了不少。
此刻已是戌时四刻，碧华堂的烛火还亮着的。
这次的时疫死了不少人。
对于普通老百姓来说，原本冬天就难熬，再加之时疫肆虐，结果可想而知。
按说古代交通落后，人烟并不稠密，时疫不至于传播得如此迅速。
坏就坏在闵州发生战乱，流民带病四散逃离，以至于时疫陆续扩散，得不到控制。
忽听婢女来报，说陈皎有事来寻。
陈恩从一堆公文中抬头，不耐道：“这么晚了，她来作甚？”
婢女应道：“小娘子说想请家主派人手与她，解时疫之急。”
陈恩愣住，没好气道：“一黄毛丫头，莫要来烦我。”
外头忽然传来陈皎的声音，“爹，且让阿英试一试又何妨！”
陈恩默了默，做了个手势。
不一会儿陈皎被请进书房。
室内烧着炭盆，暖和许多，她在外头跑了半天，脸都冻木了。
陈恩看向她道：“大晚上的，风寒夜冷，九娘不歇着，还到处乱跑什么？”
陈皎行福身礼，回道：“这些日府里每顿都有芥菜汤，儿忽然想起了一件事来。”
陈恩：“？？？”