做茶叶蛋，寻常的配料就是料酒酱油和茶叶桂皮，但要使蛋香入味，还得添加香叶，茴香，王元儿知道长乐山就有不少香叶。
前世，秀娘带着她认了好些香叶子，王元儿自然知道那些是能入药和做菜的香叶等，不但可以做茶叶蛋，还能做其它好菜呢。
这不，带着清儿，姐俩钻进山里，硬是采摘了不少回来。
等得鸡蛋煮熟了，捞出来晾干水，拿了个勺子轻轻的把蛋壳敲裂了，这样放在酱料里煮着才会入味。
哼着那不知从那听来的小曲，王元儿一边将姜片和在山上摘取的酸汁果子切了片，加上香叶桂皮八角干辣椒等一起放在特意缝制的棉布袋子里放在锅里，加了酱油盐白糖和黄酒等调味，再放进鸡蛋一起熬煮。
“大姐，这要多久才能吃呀”因为不曾见过这般新鲜的东西，王清儿几个都围在灶旁看着问。
“这可要熬上个一刻钟以上的，等着吧。”王元儿抿嘴一笑，弯下身子去添柴。
随着柴火烧得火旺，这配料的香气就慢慢升腾起来，引得几个小的不住的吞咽口水。
“这是什么味儿，这般香”
二房的福全吸着鼻子从外头走了进来，那鼻子一耸一耸的，像只狗鼻子似的嗅着，知道香气是从锅里传出，走过去就要伸手揭盖。
“你干什么”王清儿一手拦着，瞪着铜陵般的大眼说道：“这里没你的事，出去。”
“你才出去呢，我娘说了，这个灶房是我的，这个家将来都是我的，有你什么事我喜欢看就看。”王福全叉着腰仰着下巴说。
王元儿眉一皱，见王福全还要去揭那个锅盖，直接取过一旁的大勺子敲在他的手背上：“现在这个家是阿爷阿奶的，这锅里的东西是我动手做的，我不让动，你就不能动。”
王福全被打的吃痛，像头愤怒的小牛犊瞪着王元儿，见她眼神锋利，像极了阿奶生气的眼神，不由缩了缩脖子，哼声道：“不动就不动，鬼才稀罕。”
话说着，踢了一脚那半露在灶外正燃烧着的柴火，使得那柴火掉了下来，他自己则溜了。
“王福全，有胆子你别跑”王清儿气得要追。
“清儿，由他去。”王元儿拉着她，捡起那柴火重新塞进灶里，对于王福全的霸王行为很是郁闷，想起前世他的下场，不由抿起唇，双眉紧皱。
--', '')