“好嘞。”允高兴地应下,然后就拿着姜去外面清洗了。
一时间,屋里只剩下苏小暖和瑾二人。
有了之前的事情,他们两个独处的时候,难免有些尴尬。
苏小暖是觉得他有自己的秘密,她不便过问,所以要故意装出没看出来他有心事的样子。
而瑾则是觉得,她这个样子是在逃避他。
她那么聪明,肯定早就看出来了他的想法,可她并没有正面回应,而是用这种逃避的心态面对他,他已经知道了她的答案。
他的心越来越沉,最后只能强迫自己保持冷静,不去想这些事情。
好在允很快就把姜清洗干净, 重新回了屋。
“呼,外面可真是太冷了,我刚出去了一趟,差点把我也冻成冰块。”允把姜片放在桌上,快速搓着冻得通红的双手。
之后,苏小暖就叫他们怎么煮鱼汤,“葱姜这些是一定要放的,不然没办法除去腥味。”
允和瑾按照她的指挥,把腌好的鱼肉放进锅里炖煮,然后按照一定的顺序,把调料和药草也放了进去。
药草放得不多,不会太影响鱼汤的风味。
而且这些药草都有驱寒暖身的功效,喝了煮出来的鱼汤,能让他们身子更热乎,减少生病的几率。
毕竟在这个地方,药物匮乏,药理知识也十分欠缺,稍微生一点小病就有可能让人丧命。
盖上竹子做的锅盖,小火慢慢炖煮锅里的鱼汤。
没多久,锅上就飘来了一阵阵的鲜味。
跟香味还不太一样,这种味道主要是鲜,刺激着人的鼻腔,让人闻了就忍不住分泌口水。
“咕咚”一声。
这是允在咽口水。
“应该好了。”苏小暖闻够了香味,笑着说道。
瑾便掀开了锅盖,顿时,浓浓的鱼香味翻滚而出,白色的烟雾升腾而起,遮住了他们的视线,让他们没办法,第一时间看到锅里的情况。
不过只是闻着这个味道,就知道这次巫的“巫术”肯定又成功了。
待雾气散去,瑾和允同时看向锅里。
只见鱼汤已经被炖成了奶白色,葱丝和姜片都吸饱了汤汁,随着汤水浮浮沉沉,大块大块的鱼肉只露出了冰山一角,剩下的部分全部藏在汤水里。
瑾按照自己的习惯,盛出了三碗鱼肉鱼汤。
允一拿到碗,就迫不及待地夹起鱼肉往嘴里送。
鱼肉洁白如雪,表面浸润了汤汁的咸鲜,因为提前腌制过,所以味道咸淡适中,而且一点都不干柴。
果真是跟烤鱼完全不一样的味觉体验。
这种方式好像更能提炼出鱼本身的鲜味,那种陌生的鲜香在他舌尖跳动,挑逗着他的味蕾,让他恨不得一口把鱼肉全部吞下。
这下允知道,鱼为什么要长刺了。
是因为不想让人吃得太快。
是了,这么美味的东西,就应该慢慢品尝才是。