瞧见路边有卖烤红薯的,他们就买了几个热气腾腾的烤红薯。
扒开不起眼的黑色外皮,露出金澄澄的内芯,咬一口香甜软糯,比蜜糖还甜。
红薯还烫着,苏小暖边吃边吸气。
要是不烫,她真恨不得一口吞下去。
吃了个红薯,总算是把肚子暂时填饱了。
等回到药铺门口,正好离吃饭还有大半个时辰,天色才刚刚擦黑。
吴青已经把李雪止送回了家,此刻正等在这里。
管大夫给苏小晴拿了一小堆天麻,还说了一道药膳的做法。
苏小暖自然也拿出自己找来的山货,跟管大夫分了一些。
“哈哈,有了这些东西,今天晚上我可有口福了。”管大夫红光满面,已经想到了他婆娘给他做美食的场景了。
苏小暖一家人跟管大夫告别, 上了马车。
回家的路上,正好路过卖鸭子的摊位,苏小暖就顺便买了一只肥鸭子。
到家后,她把管大夫说的“天麻老鸭汤”的做法跟娘亲说了,当晚娘亲就做了出来。
鸭汤里面要放上冬笋,姜片,这些苏小暖今天都采到了,家里正好还有粉丝,也一起放了进去。
最后煮出来的鸭汤澄清香醇,咸香鲜美。白茫茫的热气升腾间,香味飘出去老远。
苏小暖试着吃了一个天麻,味甘,带着淡淡的酸味。第一口吃不惯,吃了两口之后,就会觉得天麻的味道很特别,很好吃。
而且管大夫还说,这道菜可以祛风止痛,滋阴养血,很适合冬季进补。
苏小暖又夹了一筷子鸭肉,入口滑嫩,肉香浓郁,一点都不腻。肥嫩的鸭肉炖得软烂,鸭脂黄亮,一筷子戳下去,肉就化了。
“这个汤太好喝了。”苏小昕先喝了一口汤,立马就被这鲜美香浓的味道给迷住了。
汤的表面飘着亮晶晶的油星,咸淡正好,喝一口,整个肚子都暖到了。
“冬笋也好吃,脆脆的。”剩子也跟着评价。
冬笋清脆爽口,既吸满了鸭汤的鲜美,又有着它本身的独特的爽口,口感很有层次,当然好吃。
苏小暖没说话,只顾着吸粉条吃。
原本以为这道菜偏清淡,粉条或许没那么好吃。
没想到粉条才是这道菜的精华,又软又糯,带着老鸭汤的咸香,简直好吃到爆。
“哇,粉条好好吃,我就说二姐怎么一直在吃粉条。”苏小晴刚尝完粉条,就激动地说道。
“粉条很入味。”苏小昕表示很赞同。
林猎户小声问:“给吴青他们送了吗?”
冬日里还要天天接送苏小晴和李雪止,吴青吴宇可没少辛苦。
他们和晴云晴雨就租住在他们家隔壁。
“送了。”白氏笑着道。
平日里家里做什么好吃的,她都会给他们送去。