镇子上的人都没听说过“麻辣烫”这种新奇的东西,再加上前几日苏小暖就让人修好了“骨汤麻辣烫”的牌匾挂在店门口,但是却偏偏不开门,勾起了很多人的好奇之心。
这天终于开业,不少人都很感兴趣地走进了店里。
“小姑娘,你们家这骨汤麻辣烫是怎么个吃法?”有个带着头巾,小贩模样的男人上前问道。
“客官您瞧,这边是选菜的地方,您把想要的菜放进盆里,到那边去称一下算银子,我们后厨再给您煮出来就好了。”苏小暖脆声解释道。
她知道这样干巴巴的说出来,肯定没人想吃,于是就提前做好了几份麻辣烫摆在进门的桌子上。
红油漂浮在骨汤表面,下面是各色各样的蔬菜和肉,咸香麻辣的味道飘了出来,惹得人食指大动。
苏小暖还特意请了几个人当“托”,什么都不用做,就坐在位置上吃麻辣烫即可。
其他食客见他们吃得狼吞虎咽,当下胃口大开,有好几个人走到柜子前面挑选菜色。
这里没有冰箱,苏小暖他们只能用冰块来保鲜,并且当天的菜当天就处理掉,这样食材就不会不新鲜了。
不到一刻钟,第一波真正的食客就吃上了他们点的麻辣烫。
“好吃,又麻又辣又烫嘴,怪不得起这个名字。”之前询问的那名小贩笑着说道,随后便顾不得点评,趁热吃起了自己的麻辣烫,时不时还“嘶嘶”的倒吸凉气。
紧接着更多食客上前选菜,选口味,一份麻辣烫的价格大概只要十五文左右,对于村里人很多,但是对于镇子上做生意的人来说,却是微不足道的。
而且这样吃很适合赶时间的人,不用去酒楼大吃大喝,也能吃到花样繁多的菜。
头一次尝试他们家麻辣烫的人,都给出了大大的好评。
“骨汤麻辣烫”的名声就这么打了出去,相信会有越来越多的人来他们店里尝试新吃食的。
第一百一十三章 招人
忙碌了一天,麻辣烫店总算到了关门的时间,苏小暖累得腰酸背痛,用手握成拳不停在腰间敲打缓解酸痛。
白氏看了心疼不已,帮着她揉肩膀,“明天你别来了,娘一个人来就行。”
“哪能我歇着,让娘亲干活?”苏小暖用灵力缓解了一下酸痛,顿觉舒服多了。
娘亲没有灵力,肯定比她更累。
苏小暖拉着娘亲坐下,不顾她的反对,站在她身后帮她捏肩膀捶背。
“娘,我有个主意,咱们不如请王婶子来帮我们的忙,这样你也不用这么累了,还能帮王婶子家添点进项。”苏小暖灵光一闪,提议道。
白氏听了这个提议眼睛一亮,可随即她又犹豫了起来,“不成,我们两家关系好,但要是牵扯上银子,就不好说了,难免会生嫌隙。”