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玉米花的清香(1 / 2)

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('几年前刚买来微波炉时,不想让它“无计可施”便在超市中遍寻可以供微波炉工作起来的材料,发现了“微波爆米花”纯属游戏心理,将“微波爆米花”的纸袋扔进微波炉中,定了几分钟运行时间,在一阵轻微的噼叭声中,纸袋子迅疾膨胀开来,满屋便充满了香香甜甜的奶油夹着爆米花的香味。取出纸袋,拍拍打打着会变魔术样的纸袋子,欣喜的心情无以言表。高呼着“心情点心来了”将久逝的小满足与家人分享。

但我更怀念那挑着担子,飘着几缕灰白胡子,支个火炉,边拉着抽匣边像唱歌一样喊着:“爆——米——花——了”的情景以及那从路边能飘散到很远的清香。。

真是奢侈的行为。那天坐车回家的路上,看见离家不远不近处有一个燃着红红火苗的炉子,上面转动着黝黑的米花锅,心便动起来,立刻到小粮店买了一大包玉米,然后又驱车赶到爆米花处,很虔诚、很心切地等待我的米花出锅。我买的是玉米,那才是记忆中最正宗的材料。想吃米花的人还真不少,还排起了队,心情不错,温柔地蹲在爆米花老头儿的炉前跟他闲聊着。老人说,这行当,现在干的人少了,来钱慢。早些年呀,挑着个担子走街串巷能养活一家人呢。现在是舍不得丢下,有时手痒痒了,出来操练一下,是为了晒晒太阳。你看,惦记得人还真不少呢。

在每一声巨大的“轰”声中,我都会欢喜地捂着耳朵,贪婪地嗅着那浓郁的香气。老人看我也看得高兴,从别人刚爆出来的米花中抓了一把塞到我手中,我也就不客气了。

在这样的愉快氛围中,二块五毛钱一锅的加工费让我觉得很平易近人。一声愉快的响声后,排在我前面的一个妇女的爆米花出锅了,她不满意筐底还有一些米粒未爆开,喊着叫着要少掏五毛钱。老人短胡子一翘一翘地说:“锅锅都有呀,老祖宗都是这样爆的——”妇女还是不依不饶起来与老人僵持。看着老人被火焰沁晕着的满是皱纹的面孔,我递上了五毛钱平息了争执。大家怪怪地看着我,那妇女转身离去。

又享受了一下“轰”的声音,我的米花也熟了。我把脸埋在米花香气中,去嗅那甜热的芬芳。老人突然问,你为啥要替她交钱/我也不是非要那几毛钱,就是有好些人不体谅别人的辛苦。我笑笑没答,把多余的玉米留给老人,捧着我的米花离去了。为啥?也许是为了让老人感知,有人承认他的劳动价值,也许是为了让那个人意识到她无聊的精明,也许只是为了自己,不想被那区区的几个铜子破坏掉爆米花带给我的愉快感觉。我已经很久没有为某事某物纯粹、简单地快乐过了。

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