想到这里，她又急急忙忙地赶到猪圈，站在圈门口一看，果然，她家圈里只剩下三头肥猪了。
她的心顿时有些空落落的。
一转头，顾婆子已经拎了潲桶过来了。
“奶奶，什么时候的事啊？”
“你舅舅早就和我说了，也是早先时候就联系的屠户，昨天你们进城的时候，你舅舅通知的屠户，屠户过来赶的猪，估着价卖的。我们家卖了两头，你舅舅家卖了一头。前些日子忙着做灰豆腐，都忘说了。”
“卖了多少钱啊？”
顾婆子没说话，给顾乔比了个手势。
顾乔压低声音确认道：“四两？”
顾婆子点头，又道：“原本我是打算把猪喂大一些再卖的，但是咱们家不是打算修卤池、买水缸吗？这么大的动静，还是需要一些钱的。虽说灰豆腐也挣了一些，但是村里人的眼睛都盯着呢，咱们若不想露馅，还是把猪先卖两头出去，才好请工匠。”
“嗯。”顾乔点头。
祖孙俩喂了猪后，又回了灶房。
梅氏像上了发条一样，已经在拌肉了，这是她为了灌香肠准备的。
而洗干净的大锅里这重新盛了水，煮着洗干净的猪头肉，还有猪脚、猪肚、肥肠等。
“奶奶，这是要卤肉了吗？”沈晚问道。
“对。”
“欸，奶奶，能不能卤蛋！”
“卤蛋？”
“对对对，卤鸡蛋，鸡蛋卤来也很好吃的！”顾乔疯狂安利。
以前她早餐吃粉条，都喜欢让老板加一个卤蛋，正好现在顾婆子要卤肉，家里还有鸡蛋，可不是一拍即合吗？
“行啊，你去把鸡蛋拿来，我们试一试。”顾婆子讲道。
快过年了，无非就是图个团圆喜气，既然孙女想做，她也不拦着她。
顾乔很快拿了二十只鸡蛋，然后用清水将蛋壳表面的鸡屎等脏东西刷干净，接着又在地炉上架起锅，加入冷水，把鸡蛋放进去。
“这样煮蛋容易碎，要不然你用蒸吧。”梅氏建议。
第313章 卤肉炒色，邀请过年（三更）
“才二十个蛋，不怕，蒸屉太大了，而且浪费灶火，我将就用地炉吧。”顾乔回道。
“行。”梅氏也不纠缠这个问题。
“肉拌好了吧？我们来帮忙。”梅崇岭说着就要起身。
“七叔，我端过来，咱们在火边灌香肠吧，这样身上暖和一些。”梅氏连忙制止。
沈昭见状立即前去与梅氏一起抬装肉的木盆。
两人很快将木盆搬到了火旁。