“这是什么？”顾乔瞧见箩筐里纱布罩着的东西，不禁好奇。
“盘子粉。”
“盘子粉？是米粉吗？”
梅涣青点头。
顾乔立即惊叹道：“舅舅你家竟然做了米粉！”
“这不是过节吗，家家户户都做柚子叶粑，你舅母也做了，但想着都要泡米，就另外做了盘子粉，也让大家尝个鲜。”
说着梅涣青便将细纱布罩着的米粉从箩筐里抱了出来，直接抱进了顾乔家灶房的小饭桌上。
“哎唷，她舅舅，你这又拿了什么来？”顾婆子连忙擦手走了过去。
梅氏也急忙围过去，揭开细纱布一看，惊讶道：“盘子粉？”
“对，这不过节吗？就给你们送一些过来。”梅涣青笑道。
“那就谢谢她舅舅了。”顾婆子回道，又让梅氏帮梅涣青装一些柚子叶粑。
梅涣青连忙拒绝，“不用不用，巧丫头她舅母也做了，真的不必客气。”
梅氏和顾婆子这才作罢。
顾乔却对这米粉很感兴趣，不禁仰头问：“娘、奶奶，咱们家能做盘子粉吗？”
顾婆子却摇了摇头，“这盘子粉啊，可不是谁家都能做的，得有专门的家什。”
“什么家什？”
第114章 盘子玄机，囤糠喂猪（三更）
“盘子粉、盘子粉，做盘子的家什，自然就是盘子咯！”顾婆子故弄玄机。
“这盘子能有什么玄机？”顾乔不解。
“这玄机可大了，要知道这做粉条的铁盘子啊，薄且平，得有功夫的铁匠才能做得出来，这东西可不是谁家都有。”梅氏笑着替顾婆子回答顾乔，又说，“你舅舅家这铁盘子啊，可是祖上做铁匠的老祖宗传下来的。”
顾乔“哦”了一声，“原来如此。”
“你若想吃，回头我再叫你舅母做就是，而且这做盘子粉啊，还得挑米，这里头的功夫，可不简单。”梅涣青说起来也很骄傲。
要知道别说梅家村，就是这附近十里八乡的，也只有他们家能够做出米粉来。
“那可不是不简单！大年初一要吃粉条，以前还没打仗的时候，一到年尾，这附近的村民就都拎了米去你舅舅家，用米换粉呢！光粮食你舅舅家就能收不少。”顾婆子不禁讲道。
“那我以后可以去舅舅家看米粉是怎么做的吗？”顾乔好奇不已。
“当然可以啊！”梅涣青哈哈大笑。
一笑毕，他这才看向顾婆子，然后对她讲道：“婶婶，我有一件事想与您商量一番。”