大厨讲的很细，他们都听得明白，可是自己上手又是一番样子。
莫名有一种手忙脚乱的感觉，面对的可是满满一大锅的油啊。总有一种很浓的压迫感，他们一定不能把油冒弄糊，不然的话这一锅油就没有用了。
大厨只是用嘴巴说，根本不上手，其实这种反而是好的老师，越是让他们自己感受，他们才能越快的学到东西。
仨人都有些紧张，刘小明炸了四五个失败品之后终于炸出了一个还不错的。
大叔对刘小明点了点头，又指导另外两个人，一直到他们都做出成功的麻圆，三个人都有些高兴，没想到才来一天就能学到这么实用的技能。
很快吃饭，他们今天的午饭是葱爆宫爆鸡丁，鸡肉很嫩，素菜吃起来很爽口，虽然是盒饭但是吃的津津有味儿。
大厨道：“你们学校也有我们的菜吧？”现在很多的单位都想要田瑞给他们卖给他们盒饭。但田瑞拒绝了，真是忙不过来。像厨师学校他们能吃到，也是他们的造化。
刘小明点了点头，细说起来他们学校真不错，不收学杂费，只收吃饭的钱。学校不光有田瑞家的盒饭，还有一些其他的小摊。面条，米线之类的。
他们只顾着吃，学校里的老师只要看一眼，吃过一口。基本上就可以还原到那个味道了，这种本事真的是厉害。
大厨道：“年轻人好好学吧，选择了这一行是可以学一辈子的！”厨师里面门类多，想把一个类目做到顶尖就不容易。
刘小明重重的点了点头：“其实我来这边还有一个别的心愿，不知道能不能看到田瑞校长。”
大厨道：“田瑞，他经常来这边！”
刘小明道：“我可喜欢他了！”
大厨道：“那你要好好努力了，将来要是有机会能留在这边的话，就很方便了！”
城里的年轻人很多都是田瑞的粉丝。
说曹操曹操到，田瑞还惦记来新人的事儿，过来查看一下，想问问他们在这边习不习惯。有没有什么意见要跟他说。
刘小明有些激动。终于看见真人了，反倒是说不出什么了。
其他的两个人说：“挺好的，在这边能学到东西，同事们也很友善。”
田瑞看了他们一眼，道：“我不经常过来，要有什么就跟白猛说，他就代表我了！”白猛干了这么长时间，在处理事情还是很公平的。
勉励了然而把几句话就走了。
刘小明一直到都看不见田瑞的影子，才恋恋不舍的收回了目光。偶像的力量是很强大的，他要更加努力争取留店才行。
……
田瑞在店里转了一圈，又回去找厨师学校的校长了。他最近有一些新的想法。市里在搞春日市里游，还邀请了省记者写文章，鼓励大家都出去摆摊。肯定很热闹。