田瑞早早就到了火车站,但车站的工作人员说这趟火车晚点半个小时,又等了半个小时。终于听到外头火车轰隆隆的声音。
他们的县城是个小站，火车在这边直停靠两分钟,县城的人一下，车厢空了一半。
他们县城发展好了，来县里的人也越来越多。
田瑞在旁边等候，过了很久就听到一声：“东家。”
田瑞赶紧迎上去，一眼就看见长得又黑又壮的大厨,他身上背了一个大锅,锅里还装了东西，走起路来咣咣作响,一手一个蛇皮袋，跟着他一起来的人身材都很瘦小。但所有人都带着各种各样的东西，浩浩荡荡的。
从火车下来好几百人，就属他们最吸引眼球。
老饕,胡越跟老师三个人也都拎着东西，看见田瑞一副有话要说的样子。
田瑞打住了，对他们道：“回去再说。”
大厨有四个家人，剩下十个小徒弟，再加上田瑞他们四人，一共十八个人。
田瑞招来了三轮车，他们身上还带了不少东西，他们两个人坐一趟，先给他们送到火锅店去。然后再去安顿住的地方，很快坐满了九辆车。
黑脸大厨也看不出来是高兴还是不高兴，一脸严肃。其他的小徒弟年纪小瞧着好奇，还四处的看过去。县里的风光跟他们老家完全不一样。
他们直奔火锅店，去接他们这一个月，火锅店已经装修好了。屋里的墙壁上还有火锅的装饰画。店里木头的桌子，锅子，下面安装的是小型的瓦斯罐每桌子配备一个。墙壁上都挂着可摇头的小风扇，上面灯具的旁边还有好几个大的吊扇。
没来之前，黑脸大厨也设想过县里会是什么样的，他听说这边根本没有火锅店，他们要来肯定是第一家。跟前东家那里闹的挺不愉快的，走的时候有点丧家之犬的意味。虽然老师他们说的很好，但心里还是抱着一丝怀疑。
现在看见这里的样子心里的阴云彻底打消了。火锅店拥有明亮的大厅，宽阔的后厨，中间还有一个收银台，可供九十桌人同时吃饭，比他们之前在的店还气派。
尤其是白天把屋里所有的灯亮起来的时候，他心里还有几分兴奋。
黑脸火锅大厨连忙去看了一下后厨。后厨的配菜区域也很大，两个巨大的灶具。尺寸都是特别定制的，特别适合他炒制牛油底料的时候用，田瑞把后厨的大冰柜和两台大冰箱也给配齐了。
外头有个调料区，此刻虽然是空的，但是巨大的白瓷深碗已经整整齐齐摆了一排。
不光是外地来的大厨和学徒们，就连老饕他们也震惊了，他们东家也太有本事了，人还没回来这么大的一个店就配齐了，又高档又实用。竟比他们在外头看过所有店铺加起来还好。