康熙看了胤祯一眼，给面子的吃了一口，“鲜。”
按理说皇宫里的御厨手艺肯定要比外面的好，可是他今天吃的这顿却是有记忆一来做好吃的。桌上的菜色不多，只有二十二道，若是以往在宫里按照规矩他每道菜顶多吃上三口，绝不会下第四下。
今天跟胤祯单独吃饭，看着儿子大口的吃着，他竟然觉得饿，不知不觉就多吃了几口，等他反应过来也不记得一道菜吃了几口。随后一想，今天破例的太多，也不在乎多这一回。
不知不觉他跟胤祯两人就把二十二道菜吃了个精光。
“汗阿玛，儿子这次在盛京打仗感慨良多，你看咱们用膳每次都是几十道菜，还不重样。您可知道盛京的百姓吃什么？他们最丰盛的时候就是招待客人，八道菜就算是生活富足奢侈的。平常生活一餐也就是一道菜。”
“儿子就在想，一道菜怎么够吃呢？可是他们一家人却吃的津津有味。”那户人家有个小儿子，小孩子还不懂得隐藏自己的情绪，看到他惊讶还露出鄙夷的目光。
“也是那时候儿子才知道自己有多幸福。”也是那时候他开始反思，像他们这样一顿饭几十道菜到底对不对、有没有必要。
答案是没有。回来之后他特意算了个账，就像他现在这样，吃什么都是庄子出产，从二十几道菜缩减到十道菜，一个月居然能节省一百两银子。他都如此，那些需要在外面采买的能省多少银子可想而知。
第96章 民生
尤其是皇宫, “儿子刚回来的时候听九哥说，御膳房采买油水真多, 他们一个个全都把腰包填的鼓鼓囊囊。”
老百姓买菜一文钱能买不少，御膳房最便宜的菜都要百十文，一斤鸡蛋一两银子，一斤肉十几两。可实际上呢，鸡蛋最贵的时候不过十文钱，肉从来没超过二十文。
胤祯能知道这些要感谢莽喀, 这次打仗他体悟良多。不只是从纸上谈兵到真正的实战，还有对将士们生活的感悟。这些拿命保卫大清的将士生活居然连内务府的奴才都不如。
说起内务府康熙也有感触，不彻查不知道, 一彻查他被吓的不轻。
内务府，他的奴才，一个个日子过的比主子还滋润。就像胤祯说的，一斤鸡蛋居然敢报一两银子。宫里大小主子奴才多少人，一天鸡蛋的消耗就有上百两。
这些钱去哪里了？全都进了采买办和司禽处的口袋。
他对大臣宽容，对伺候的奴才同样如此, 他知道这群人会报高价，只是没想到会高的这么离谱。一天只鸡蛋就能贪污上百两, 肉呢？其中的回利更多。
“说出来不怕汗阿玛笑话, 儿子想出这个还是因为十三哥。”见汗阿玛直直的目光看向他，胤祯也不胆怯，“儿子之前跟汗阿玛说过，十三哥府上缩减份例的事儿。本来儿子也以为十三哥是手头不宽裕，还拿着银子准备先接济下十三哥。”
“十三哥就给儿子看了本账，儿子这才知道我们每天要浪费多少东西。”