食堂大厨师傅看到了，他自己也心里过意不去，特意来到牛总办公室，惭愧地说道：
“都是我平时后勤工作做的不到位，今晚还麻烦您亲自给他们做饭，我知道错了，以后不会了，现场人员每天无论再晚回来，我都会及时提供热饭热菜的，这一点，请牛总放心，您就看我今后表现吧。”
牛总听了大厨这番话语，严肃的说道：
“咱们做后勤的，就是要让施工人员吃好，休息好。在每天的施工中，若有个别施工人员加班，赶不上食堂吃饭点，你们食堂部门的师傅，就要及时提供给他们热饭热菜。因为依据我以往的施工经验，一线施工人员，尤其是普通的施工人员，在一天加班后，碍于面子，不愿麻烦，自己凑合着吃点东西，但是要深知每名施工人员都是单位的宝贵财富，试想一下，若长期加班回来都是自己凑合着吃点，虽然嘴里不说，可心里难免对这个单位寒心。这势必会影响其工作态度，极易诱发安全事故苗头。”
“我知道了，牛总，放心吧。我以后保证每一位员工一天三餐都能吃上热乎乎的饭菜。”食堂大厨师傅说道。
“这就好，这就好！”牛总笑着说道。
通过这件小事，项目部所有参建人员，看到他们的领导牛总，是这么的关心他们，一个个心里都暖洋洋的，他们都暗地里说道：
“遇到向牛总这么好的领导，咱们还有啥理由，干不好自己手头上的工作呢”
于是一个个员工心里卯足了劲，精神抖擞地投入紧张的厦门地铁1号线施工中……