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第三百二十五章 神秘厨娘(2 / 2)

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“不愧是织娘,这才是绝顶美味,可否与织娘再说一声,我王某人再预订下一年。”

“好咧,到时候通知您。”船老大赶紧让人去告诉织娘的婢女。

毕竟能在织娘的预约名单上排上号的,那都必须得是老主顾,还得想预约的时候立刻去,不然迟疑一会,就有人抢在了你的前头。

“下一道菜,客点洛阳酒醉花下眠。”

织织对回雪点了点头,回雪已经去拿了去岁采集的梅花干,流风准备好的面粉。

楼上的几个老饕一边看着歌女表演,一边手指点着桌面,刚才的鱼肉吃的不算尽兴,还好织娘带了她亲自酿的花前醉,这才能解解馋。

船老大见他们此刻还没闹起来,这才匆匆下了楼,熟悉这几位爷的小二立刻迎了上来,“掌柜,要不要催催?”

船老大瞪大了眼,“宁可得罪他们也不能得罪织娘知道么?好生伺候着。”

船娘见今晚只招待这么四位贵客,便等船老大走了后上前问道,“这四位贵客不是说身份尊贵么?为何不能催催上菜快些。”

小二摇头,“尊贵自然是顶尊贵的,一个个都是在咱们欢喜镇里跺跺脚能响半边天的主,反正不是咱们得罪的起的,只要有织娘在,那不管什么身份,就是食客,统称贵人,你要细究他们的身份,那可没必要了。这些人都愿意老老实实乖乖等着,咱们几个脑袋去催楼下那位主?”

船娘今晚可真是长了见识了,这是何等本事的小娘子,一道菜做的跟花似得还如此美味,将这么多达官贵人都引了来,欢喜镇全体上下当菩萨似得供着。

这道菜耗费的时间可比上一道菜要久,织织随口道:“王郎君需要的得是定窑白瓷的花口盆盏,李家郎君龙泉青瓷的莲瓣盏,裴郎君金银质菊花蜀葵盏,还有那位韩郎君,他最喜欢与其他人不同,你给他换成琉璃玉盏,上面有雕刻兰花的那个。”

回雪刚刚站定又去找织织要的东西,准备齐全后,才开始正式做菜。

白梅跟檀香末加水浸泡,用泡出来的汁液代替清水和面,用早就雕刻好的拓模将面团制成一个个小的梅花花瓣面皮,清鸡汤做汤头,熬煮后等面皮翻滚,再盛出加入桂花甜浆。

在厨房门口等着的小二已经吞咽了好几次口水,好甜口的人就没人能拒绝这汤饼。

可惜他看着这锅里出来的美味尽数倒入了精心装点的盆中端上了二楼,也只能摸了摸肚皮。

楼上的人早就等得狂咽口水了,这道菜最大的特色就是香,寻常人做的汤饼哪有这般甜而不腻的滋味,一上来大家发现每个人准备的盆也略有不同,各自自然是满意,甚至隐隐比起了自己在织娘这位厨娘心目中的地位。

这一章里写的菜都是大宋名菜哈,【菜名胡诌的,因为原来的不怎么好听】古代人没有咱们现代人饮食文化这么丰富。所以其实就是面疙瘩汤饼之类。

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