('食藏屋 作者:书自清
分卷阅读54
许，她也会变着法子做。她老人家走了有九年了，那些味道都成了回忆中的味道，再也吃不到了。”
“九年...是你高三那会儿吗？”
“嗯...”孟亦萱点头。
“你没上大学，也是因为这件事吗？”
“嗯，一大部分是因为奶奶过世，我无心学习。还有就是，家里人不愿意我上大学，他们希望我毕业后就留在家里帮忙。不过我后来自己出来了，没有留在家里。”
怪不得....韩未纪心中感叹。这丫头从前日子过得很苦，受到了很多不公正的待遇，但因为有她的奶奶，她才会形成现在这样一个其实很讨喜的性格，不至于走向偏激。跟着祖辈长大的孩子，性格总是会出乎意料的善良可爱，也会更有怀旧的情怀。这姑娘身上大概有很深的她养祖母的影子，柔中带刚，坚强的劳动女性，隐形的女强人吗？韩未纪推测。
而且，还是个吃货。想到这里，韩未纪笑了。
“还记得当初奶奶给你做了哪些吃的吗？”韩未纪随口问道。
“诶？”孟亦萱诧异，随即思索了一会儿，回答道，“奶奶是山西人，所以给我做的东西大多是面食。印象最深的是一种蛋饼，里面加肉沫和香葱，很软，很香，热乎乎地吃进嘴里，特别满足。只可惜，我没能向奶奶学这蛋饼的做法。还有奶奶的赤豆元宵，我从小吃到大的，甜中透着一种清爽，别家没有那种滋味。还有，学姐知道莜面栲栳吗？”
这名词韩未纪还是头一回听说，她愣愣地摇了摇头。
“就是一种山西面点，嗯...用莜麦，也就是燕麦面做的。哎呀，好难解释...有点类似意大利通心粉，用手揪出来的，然后放到锅上蒸熟。之后浇上羊肉蘑菇臊子，也可以用猪牛肉，我小时候吃的是猪肉的，都是铺子里做包子用的肉剩下来做的臊子。”
“啊...我明白那意思。”韩未纪感觉自己打开了厨师生涯的新大门，之前她接触的面点很有限，没想到谈到食物时，竟然也会有不了解的地方。
“还有炸糕，学姐知道炸糕吧。”孟亦萱忽然开始滔滔不绝。
“嗯...大概知道...”韩未纪不确定地说道，从小生活在上海，后来又去了日本的她，对北方面点确实很陌生。
“就是开水烫面，揉好后，里面包上糖，放油锅炸。炸出来后金黄金黄的，外壳脆脆的，吃得时候特别烫，软软甜甜的，里面糖还会流出来。另外炸糕还有很多种，很多地方都有类似炸糕的食物，还有用糯米做的，馅料可以换，包上红豆沙，黑芝麻，都行。”
“听起来很好吃啊。”韩未纪食欲被调起来了。
结果这场莫名其妙的聊天，以一人点了个汉堡解馋结束了。韩未纪送孟亦萱回家，之后就回了食藏继续工作。
回到合租屋的孟亦萱直到晚上躺到床上，才后知后觉地发现：
她...好像失恋了...
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