('食藏屋 作者:书自清
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ツ丼，因为读音与日语中“胜利”的发音相同，一般都是日本人用来鼓励对方时会做的料理。在有重要比赛或者考核的前天晚上，日本人都会吃这道料理，以讨个好兆头。同样，在遭遇失败和挫折的时候，日本人也会吃这道料理，以示鼓励和安慰。
在和光头大肚的酒店老板聊天之中，老板曾经解释过炸猪排盖饭在日本人心中的地位和含义。因此即便是对日本饮食文化毫不了解的孟亦萱，偏偏对这道炸猪排盖饭有了深刻的印象。如今当韩未纪端出来这一道料理摆在她面前的时候，她眼眶一热，又想哭了。
“怎么了？身体不舒服吗？还是不喜欢油炸的食物？”关心的声音传来，孟亦萱抬头，正巧对上了韩未纪略显担忧的目光。
“不，不是的…”孟亦萱急忙低下头，然后摇了摇头，将鼻酸和眼泪憋了回去，也没再多解释，举起了筷子。
半熟的鸡蛋包裹着猪排和蔬菜，软嫩无比，筷子尖轻轻一划，轻易就破开了防御。蛋液在高温中瞬间凝固，连带着米饭夹起，吹一吹，送入口中。
不知该如何去形容那口感，她只觉得，这是她这辈子吃过的最好吃的炸猪排。竟会有人能把炸猪排做得这般香滑软嫩，入口就化了，化作一股暖流，顺着食道而下，进了胃袋，温暖了她干瘪瑟缩的胃，也瞬间包裹住了她寒冷孤单的心。
“奶奶…肚子饿了…”
“萱萱再等等，奶奶给你煎蛋饼吃。”
熟悉的香味，依稀的记忆，奶奶的蛋饼里，放着并不多的猪肉沫，又香又脆，是她从小到大最惦记的食物。十年了，她已经十年没有吃过奶奶的蛋饼了。
“好吃吗？”
“嗯，好吃！”
“呵呵，萱萱真乖…”
奶奶……
眼泪无声落下，偌大的店面里，一人站在光下，一人坐于阴影，一人静静注视，一人默默举筷，碗筷碰撞轻响，香味悠悠，轻轻的咀嚼声，伴随着压抑的抽泣吸鼻声。孟亦萱一边流泪，一边吃着。而静静看着这一幕的韩未纪却忽然有点想抽烟了，摸出了烟盒，想了想，又收了回去。
一碗炸猪排盖饭，很快就吃完了，孟亦萱捧着碗，发了会呆，才将碗放回了桌面。扯起笑容，她带着浓重的鼻音道：
“谢谢，真的很好吃。”
不知为何，与前几天来这里吃过的炸猪排套餐，味道天差地别。再回想几天前品尝过的味道，那让她惊艳无比的味道，竟有些回想不起来了。
韩未纪默默收碗，洗碗，一句话也不说，高挑俊美的身影在灯光下忙碌着。直到把碗筷放入消毒柜，她从后厨出来，解开围裙，擦了擦湿漉漉的手。一边往二楼走去，一边说道：
“你等等我，我去换件衣服。”
“学…啊，我是说……”孟亦萱惊觉对方大约还不知道自己曾经是她的学妹，突然要改口，却找不到合适的称呼。
对方却也没有纠结于她喊住自己却支支吾吾一句话不说：